描述：調料：蔥、姜、料酒、鹽、蒸魚豉油、紅辣椒
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& e; |" W" U! S4 g' r8 ]& p5.39.217.76描述：步驟一：魚切下頭、尾，去尾留頭，從背部一刀一刀切至腹部，注意腹部不能切段，否則造型就擺不成了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h; D ?: N* o% H5 [5 y
( }6 \8 s+ k# A+ u% E) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: U! V+ u2 k }) p( i5.39.217.76描述：步驟二：擺造型（雛形出來喽）加料酒和少許鹽淹5分鍾左右，上鍋燒開水，準備蒸魚5.39.217.76/ W1 t: }! ?6 w9 a- j/ }/ H
, U/ B7 i! z4 X+ o6 l6 T3 r6 J! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H k8 U0 b* ?, S' R6 I
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描述：步驟三：水開，放姜片蔥段下鍋蒸6—8分鍾（蔥段忘了）
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描述：步驟四：出鍋，倒掉水分，取掉姜蔥段，加上蔥花，灑上蒸魚豉油，澆上熱油，加點紅辣椒裝飾，也，成功啦！tvb now,tvbnow,bttvb3 N* ?8 h$ V% `* Z0 ? E7 b8 N
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發表於 2009-1-20 04:10 PM
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