[中式食譜] 涼拌蓮藕

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材料：
5 H$ l3 ^: ]5 u) R- x1 h5 mtvb now,tvbnow,bttvb蓮藕1條5.39.217.766 r& ^% C* Y0 S
蔥花少許tvb now,tvbnow,bttvb- Y  r% T; l+ W0 \+ m
蒜頭少許
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: i0 f% F. h4 h5 J$ f) D$ e5.39.217.76配料：
4 B/ n- q% K6 {5 L5.39.217.76白醋1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u; g/ B) G# \) x
香油1湯匙
* ~6 k1 q: f: J. K! F4 T8 s& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅油1湯匙
- c( ?/ _) J+ Z/ I1 w5.39.217.76美極醬油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~# b0 m# V+ `, F% P4 b5 F
盬少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^* Z, O/ h7 u4 b4 {* R
花椒油：四五滴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |5 C: r  _2 X; x! j- |
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2 J, P: F* M, E) ]. W: @- W5.39.217.76製作過程：7 M0 b; l) I" C- u/ Y: I2 p
一）蓮藕用熱水滾燙片刻，過冷水。
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二）放入所有的配料，一起攪拌。/ [; L/ k$ r0 q* n" W9 U

1 Q1 k3 @/ Y6 J6 l0 A3 i" F4 `) gtvb now,tvbnow,bttvb三）把處理好的蓮藕放入調好的配料。
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四）放入蔥花。/ [' W6 B3 _& ~% O& l

9 p* n6 L. m% r. d公仔箱論壇五）再一起攪拌，即成。

无印良品

凉拌莲藕食落会唔会好清脆呢?% Y2 X) x' ^9 t. O; w
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lengzaino7

原帖由 无印良品 於 2009-1-20 04:07 PM 發表
: f2 B( n: v* h3 G% m& [凉拌莲藕食落会唔会好清脆呢?
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脆脆，像吃薯片的口感。。。