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[中式食譜] 滋補平鍋魚

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材料:
1 D. }. z5 T% @6 M' utvb now,tvbnow,bttvb活魚   1條
" ^+ B( H+ s( _. S5.39.217.76無花果 5顆5.39.217.763 h) V2 U  g) @% B
黨參   2條
& o) d* U' ~1 s$ T0 t, j  A" e; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杞子   少許5.39.217.76$ E& R; ^9 E2 [7 y6 b
姜片   少許
1 ^$ z; j: s; N. s# i+ @公仔箱論壇香菜   2條
' d" L' X3 S, Y6 D# f老雞   1隻* `* f) C& z: u2 ?) z6 a
老鴨   1隻
9 R% Q8 [+ T- b! }$ l/ j5 |豬骨   500克
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6 f; c% [  O0 p; G+ v8 v' ]" t: e5.39.217.76製作過程:
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(一) 先熬湯,用老雞、老鴨、豬骨悶熬十小時。5.39.217.76. ]4 V0 C8 [. X" \. Y$ P0 A

2 o$ v9 V$ X) C公仔箱論壇(二) 加入所有藥材,再熬半小時,另撈雜過濾。
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(三) 要清淡口味的可選擇清蒸,濃郁一點的鄉選擇香炸,魚另外處理,放入湯後,煮至8分熟,再加湯和少許盬,加熱。
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(四) 邊加熱,邊吃,才會吃出滋補平鍋魚的鮮甜美味。
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