[中式食譜] 滋補平鍋魚

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材料：5.39.217.76  V5 P( c( f# R
活魚   1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X) V2 V0 p/ U! g. @$ j0 B0 J
無花果 5顆! T7 I; ~8 _1 z0 |% h$ @
黨參   2條5.39.217.76; M1 C: V8 Y1 H7 A" S
杞子   少許公仔箱論壇, F& X/ B! i) e
姜片   少許
! d5 k8 b3 L- @2 B9 J1 U: M5 w2 v5.39.217.76香菜   2條
6 K4 E  L, s7 P# B2 v8 Btvb now,tvbnow,bttvb老雞   1隻
1 z0 Q5 c8 \: f+ L6 T3 p( ^公仔箱論壇老鴨   1隻/ b; y% _# U0 G$ ~" l' p0 G9 i' D& o6 ?
豬骨   500克
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$ A% p6 N* k& q* Z* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作過程：
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5 C: u. k* t& |5 ~# I# W. A  O5.39.217.76（一） 先熬湯，用老雞、老鴨、豬骨悶熬十小時。
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! C7 C2 V. q& {! X" Z; D2 P7 v（二） 加入所有藥材，再熬半小時，另撈雜過濾。
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: g3 L  [) \/ q$ @7 g! i5.39.217.76（三） 要清淡口味的可選擇清蒸，濃郁一點的鄉選擇香炸，魚另外處理，放入湯後，煮至8分熟，再加湯和少許盬，加熱。- e! o3 w% B7 C, C) a! o. C$ f6 L

/ I# Z/ E" I4 Q5 b! @（四） 邊加熱，邊吃，才會吃出滋補平鍋魚的鮮甜美味。