[中式食譜] 滋補平鍋魚

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4 L& E. [' ?$ _! t材料：% m$ q8 i" b1 \( s  P" P: Q- \
活魚   1條
. j9 b; j1 ^  w' J4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無花果 5顆
6 P. y, f6 n8 C6 e7 O5.39.217.76黨參   2條
1 L/ O, I, g6 z# e  Z1 b公仔箱論壇杞子   少許
2 a& D% K& ~! Q4 dtvb now,tvbnow,bttvb姜片   少許公仔箱論壇# N- a6 B* e2 F: k
香菜   2條5.39.217.762 T# k8 n" A& F
老雞   1隻
% r, k" p  c7 I+ W老鴨   1隻
/ a- `! c+ I; m# i2 _& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬骨   500克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M$ _' ~7 Z1 |2 K% s
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製作過程：
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（一） 先熬湯，用老雞、老鴨、豬骨悶熬十小時。
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3 Q9 x' H0 x! B4 a8 Y* N  I公仔箱論壇（二） 加入所有藥材，再熬半小時，另撈雜過濾。: V  J9 c9 }9 A6 U0 Y. f4 {: f
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（三） 要清淡口味的可選擇清蒸，濃郁一點的鄉選擇香炸，魚另外處理，放入湯後，煮至8分熟，再加湯和少許盬，加熱。
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（四） 邊加熱，邊吃，才會吃出滋補平鍋魚的鮮甜美味。