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材料:tvb now,tvbnow,bttvb8 l) T$ O2 t$ n( m
活魚 1條
9 I1 f- g& {4 S0 W3 Y7 q無花果 5顆
* M. l! ~1 G: r& {% R7 x黨參 2條5.39.217.76% J/ p3 ~ t$ M) i, [* L. v
杞子 少許5.39.217.76" x1 G1 i# L' D% O8 C5 a+ Z/ c
姜片 少許0 G) V/ {8 L& q: L1 @. V. y( N
香菜 2條
( s7 @7 c( Q Q3 U4 h* B X公仔箱論壇老雞 1隻
x$ p7 r5 h3 a9 f7 ^7 S& c3 ?8 }( J老鴨 1隻tvb now,tvbnow,bttvb3 t5 O6 k$ K: l$ @/ L4 S0 ?
豬骨 500克公仔箱論壇8 Q7 F5 x5 O) ^. E8 V; p1 E
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5 Z+ z7 m- C8 {/ U製作過程:3 p3 H2 `% w% z! ~3 g, X O4 E& r. m
( u) s, D6 w, o! c$ V' Y. `8 m: [(一) 先熬湯,用老雞、老鴨、豬骨悶熬十小時。
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! j& f: J; F* _5 ?5 xtvb now,tvbnow,bttvb(二) 加入所有藥材,再熬半小時,另撈雜過濾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {7 p: a6 w! F0 b
: V. m+ T/ Y! d9 l+ \2 |(三) 要清淡口味的可選擇清蒸,濃郁一點的鄉選擇香炸,魚另外處理,放入湯後,煮至8分熟,再加湯和少許盬,加熱。; W% E# Z# `6 K9 G B/ H
! Y7 @" A0 v8 Q# g" Y% B(四) 邊加熱,邊吃,才會吃出滋補平鍋魚的鮮甜美味。 |