[甜品] 北 海 道 牛 奶 燉 蛋 白

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材 料
" _  j  j  D' y8 {5.39.217.76北 海 道 牛 奶 200 毫 升 、 蛋 白 2 隻 、 砂 糖 2 湯 匙3 M. ]. z* N! `1 v
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, L) x7 x) J) F& p9 p6 l4 p5.39.217.76做 法
8 e' L# T8 F0 Q  P' S公仔箱論壇1. 牛 奶 與 砂 糖 放 入 鋼 兜 ， 隔 熱 水 坐 溶 。
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* S# _5 [% o& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蛋 白 拌 勻 ， 以 隔 篩 過 濾 隔 走 蛋 白 筋 ， 倒 入 （ 1 ） 拌 勻 後 再 倒 入 蒸 碗 ， 用 火 槍 燒 一 燒 表 面 除 去 泡 沫 。 公仔箱論壇$ G6 X2 W* }* p, h( L3 z; ?6 d
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3. 包 上 保 鮮 紙 ， 用 中 火 蒸 15 分 鐘 ， 再 轉 細 火 蒸 5 分 鐘 即 成 。# O: ], e6 B7 i$ n# L

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  H3 ?3 X/ C; j3 T4 u0 Htvb now,tvbnow,bttvb用 火 槍 要 快 手 ， 否 則 會 燒 「 老 」 蛋 白 變 。