材料:1、珍珠菇200克,兰花菌200克,鲜茶菇200克,蟹味菇100克,青红椒各1个,小芹菜2棵。
6 o6 J$ p, b8 @4 ntvb now,tvbnow,bttvb 2、素汤、豆瓣酱、橄榄油、素蚝油、蘑菇精、糖、盐各适量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I9 L. _* w# ]9 x* R- X. `! E$ a5 _0 I
1 ]3 [4 y9 o& q2 [0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作方法:
$ D& D9 x, G( S* }+ q0 D- R9 p 1、将所有菌菇发好后,用素汤小火煨4个小时左右,取出沥干。0 }% x! ?+ l1 e9 _. S" z: D+ r" u
2、青红椒切圈,小芹菜切段备用。公仔箱論壇! d. h2 E: }# R: l" ^6 _
3、起锅放油,加入豆瓣酱炒香,放入青红椒及各种菌菇,煸1分钟,炒香后加入素汤。公仔箱論壇% z8 X4 A& J. b' f, @
4、加入调味料,小火煨2分钟后,放入小芹菜即可。5.39.217.76: u: q# }) o: P7 [
功效:润燥滋阴。秋冬是吃野山菌最好的时节,不只是因为这时的野山菌量大、种类多,更是因为其富含人体在此时所缺失的营养成分。野山菌具有很好的滋阴功效,富含植物蛋白、多种矿物质、微量元素和年轻态大脑因子等多种营养成分,特别适用于温和滋补。 |