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4 i5 j& C4 |. P5 Z6 t3 E5 N原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k9 m$ {5 m% Y; `
* D7 H& X2 b6 c2 R2 o山药现在两块五一斤，我买了一跟3块钱的，鸡大腿肉我买了2个七块钱的，记住鸡大腿肉不是鸡腿哦！鸡腿才多点个大啊！干木耳一把。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W7 r, g0 x. ?. `8 O
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+ f" q. ?3 p1 w( h5.39.217.76步骤1、山药我在菜场叫卖菜阿姨帮我去皮的，如果有条件的话你们还是叫菜场师傅去皮好。买回来洗干净，切块，然后用水加点白醋泡起来待用，防止氧化。tvb now,tvbnow,bttvb2 A1 R: P7 D k$ r! b$ H4 S
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步骤2、鸡大腿肉我也是叫菜场师傅切块的，回来洗干净，水开倒入鸡块，汆（cuan）一下水去血水。2，3分钟就可以捞起来，冲个冷水。
7 A3 ^# G6 G6 v8 o9 Q% o% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a/ k# B' @- o$ I5 u; x4 {, T# z
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步骤3、锅重新转冷水，倒入冲洗过的鸡块，加姜片和一小匙料酒大火烧开转中火20分钟。
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* x( X9 A9 L" k6 y8 ]* }8 ctvb now,tvbnow,bttvb步骤4、20分钟后倒入山药和泡好去根的木耳，泡好的木耳要切几刀，不然太大了。公仔箱論壇' K; P1 ?/ T) b" w" s
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步骤5、大火烧开，中火25分钟就差不多了。山药可以用筷子穿过。5.39.217.762 C, r4 p2 A, |
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, A' I5 b% {9 B$ a/ ]3 ~2 O& ?* k0 p步骤6、加盐和葱花就可以起锅了。加多少盐自己根据自己的量来了，不要太相信书上所说的几克什么的，做菜还真是要靠平时的积累的。) q& s0 ?0 }. T% i' e$ m3 C# A* l
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步骤7、这是我买的新碗，还可以吧。下面这个女孩子的图片是老赵喜欢的女人类型，可是至今他还没有找到了，唉...下次得帮他征个婚了。tvb now,tvbnow,bttvb8 z( c" F S1 i
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發表於 2009-1-19 06:16 PM
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