) a5 |$ q! Q b2 Ltvb now,tvbnow,bttvb【食譜简介】公仔箱論壇" h* y1 b0 A' ]9 s4 u
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七星斑 1尾
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豆酥 2兩
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4 Q3 L+ Z9 S* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆豉 3兩) l% S3 ?4 L2 [/ V' Q$ ~
' y6 i; l& V0 M. A% k$ J+ d公仔箱論壇雞蛋豆腐 2盒1 D0 o) i# S) S- h4 f# }
; @2 }9 e6 D* Q) t& t4 b5.39.217.76紅辣椒 1根2 M/ P1 l7 }) \* e- `
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蒜頭 1兩公仔箱論壇$ J. [% {( Z; G& \/ U+ k
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香菜 0.5兩
, M" L* G; j d$ G8 o5.39.217.76公仔箱論壇4 a& E" Q& `/ z+ {4 l. A; G( c
薑 1兩* x. I5 J; X8 k# p0 f, W
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調味料(一)' n5 N# P: A8 l ^: o/ E D
0 T: Y/ a8 O" o6 {/ Z7 j$ a! K5.39.217.76魚露 1/2匙
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' D% h- X8 u1 ^) [. O醬油 1/4匙
' F s. F, K& J: _5.39.217.76; a$ S6 \1 u0 j
冰糖 1/8匙
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$ i; I* b* w9 e X& h5.39.217.76話梅 1粒
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調味料(二)tvb now,tvbnow,bttvb# A0 `6 V4 s+ C5 J3 ]2 Q" Z2 z0 r
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香菜根 0.5兩* {( A4 }6 h3 f* E' h
4 L: [4 S3 h' m* {( Htvb now,tvbnow,bttvb甘草 1片
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水 1大匙
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$ x# T4 n# a! }6 o; V公仔箱論壇【製作程序】
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3 M, c! J D! h z2 Ntvb now,tvbnow,bttvbA. 豆豉、豆酥(切小粒)、蒜茸炸酥；薑、蔥、紅辣椒切絲，泡冰水；香菜取ㄧ心二葉；香菜根留著備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L. y4 Z; X. j7 o
! e/ I. b; s. ?/ n公仔箱論壇B. 七星斑去鱗、魚鰓、魚肚，洗淨取肉、取骨，中華雞蛋豆腐切梯形長方塊。2 C* P# j, t4 \7 r4 ~/ d! ~* a' Y3 g; z5 w
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C. 將調味料(一)熬煮成魚露汁；豆腐切塊擺盤。
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' u0 B S6 N! o1 U; |1 \" qtvb now,tvbnow,bttvbD. 魚肉用雙飛刀切片，包入豆酥、豆豉酥、蒜酥，捲成魚捲，放在豆腐上蒸熟。
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; a7 q5 X% C# m. V1 B6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E. 上桌前放上薑、蔥、紅辣椒、豆豉、香菜葉裝飾，即煮滾魚汁淋上，即可上桌。 |
發表於 2009-1-19 06:15 PM
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