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【食譜简介】公仔箱論壇2 C* [& |! b ?, f( k
4 b `. t9 u3 ~7 P$ W6 Z# ~5.39.217.76【材料】
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七星斑 1尾
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豆酥 2兩. i$ k, _1 ?" k) R3 d" l( ]
& k2 r: m( H: M; G4 X9 B& w豆豉 3兩
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x: O! d9 V! p! \雞蛋豆腐 2盒5.39.217.76! }1 {4 }: k4 A2 _
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紅辣椒 1根
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- |( B9 H! Y8 w' Q/ X: N7 c, Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 1兩
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香菜 0.5兩
) o/ G& n" b4 M2 |# K6 G: v* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. O1 M# u# e% t8 l' |2 z; atvb now,tvbnow,bttvb薑 1兩
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% m A6 g5 B/ R6 p4 q: @" B3 ?調味料(一)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F1 w4 ]6 k0 }, {
- P! O) a' ~ w, \3 u& v: Rtvb now,tvbnow,bttvb魚露 1/2匙
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4 |9 L$ e# w" y" ptvb now,tvbnow,bttvb醬油 1/4匙
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冰糖 1/8匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r! n5 _2 {7 T
! H' x4 @: P/ w/ ~9 R6 D公仔箱論壇話梅 1粒
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調味料(二)5.39.217.76. V; p+ d) H) ]( A6 x. h
# ^0 T$ G5 K. }香菜根 0.5兩公仔箱論壇9 \. v8 f3 J+ E( B: u o( }
3 l7 v8 Y2 {" a4 w$ q' s; S. R甘草 1片5.39.217.764 o' m; G* H( f& ?7 H4 Z4 ] P
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水 1大匙
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* C+ E, R' ] l: {8 i公仔箱論壇【製作程序】 5.39.217.76- K. c1 J4 u8 l1 W7 L7 d- K
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A. 豆豉、豆酥(切小粒)、蒜茸炸酥；薑、蔥、紅辣椒切絲，泡冰水；香菜取ㄧ心二葉；香菜根留著備用。5.39.217.76# O3 u0 e; `; t" H9 S
9 m. T2 u% R2 RB. 七星斑去鱗、魚鰓、魚肚，洗淨取肉、取骨，中華雞蛋豆腐切梯形長方塊。
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C. 將調味料(一)熬煮成魚露汁；豆腐切塊擺盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a$ J3 w; b6 |- [$ q9 v
' g1 b3 O- @- i( G1 i0 r: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D. 魚肉用雙飛刀切片，包入豆酥、豆豉酥、蒜酥，捲成魚捲，放在豆腐上蒸熟。
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; W; M; c* k2 U5 H6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E. 上桌前放上薑、蔥、紅辣椒、豆豉、香菜葉裝飾，即煮滾魚汁淋上，即可上桌。 |
發表於 2009-1-19 06:15 PM
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