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【食譜简介】公仔箱論壇, C0 n4 [' k% M6 R- p7 t
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【材料】公仔箱論壇- J0 M: h/ s/ W; V3 g0 q6 d1 {
( i9 B' G0 e6 c, i' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。七星斑 1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A: |& ]* T4 e! W% W, z2 A
! D( R0 |8 C2 U! {+ X4 l公仔箱論壇豆酥 2兩3 ]0 ^* R1 i5 v9 J( ~/ a, r
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豆豉 3兩; {+ ]3 m4 i8 ^8 `4 W- ?3 W
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雞蛋豆腐 2盒公仔箱論壇* x' A9 j5 t8 ?6 l$ \
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紅辣椒 1根
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蒜頭 1兩
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香菜 0.5兩
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薑 1兩
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0 X6 T. U+ m. @ p" I# ?調味料(一)
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. o1 W9 e- X. m7 K6 n( O) v ntvb now,tvbnow,bttvb魚露 1/2匙
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醬油 1/4匙' R$ q9 G4 p+ n; \" Y
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冰糖 1/8匙4 Y8 x7 D- X& d& a& p, l( O
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, O7 `9 b+ N& o0 m" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料(二)8 B/ ?4 K. j7 d, ]
7 U5 P- o% W2 a4 g* l6 K. f0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜根 0.5兩
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甘草 1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p) ]) K1 r* d: z% a' c7 w# H# P
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水 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w+ E4 ^* ?5 t$ Q4 Q
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【製作程序】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G8 O3 T9 X4 V: V, K
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A. 豆豉、豆酥(切小粒)、蒜茸炸酥；薑、蔥、紅辣椒切絲，泡冰水；香菜取ㄧ心二葉；香菜根留著備用。
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B. 七星斑去鱗、魚鰓、魚肚，洗淨取肉、取骨，中華雞蛋豆腐切梯形長方塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s* |- J% l7 {! u5 ^9 \& D& q
. [5 j$ ?8 C& r! z4 C; T公仔箱論壇C. 將調味料(一)熬煮成魚露汁；豆腐切塊擺盤。8 l/ R' ?* l9 @ C
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D. 魚肉用雙飛刀切片，包入豆酥、豆豉酥、蒜酥，捲成魚捲，放在豆腐上蒸熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A9 d$ {8 d% D' j
2 O" W6 d# r) R3 T5.39.217.76E. 上桌前放上薑、蔥、紅辣椒、豆豉、香菜葉裝飾，即煮滾魚汁淋上，即可上桌。 |
發表於 2009-1-19 06:15 PM
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