[中式食譜] 炒回鍋肉

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2 A! J* P( H3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ v2 t: z- h# b  J! u5 k5 h【材　 料】 tvb now,tvbnow,bttvb" R; R% E: S! k' C
熟胛心肉 80公克
7 k8 c" b3 [6 D$ T) v5 j- ctvb now,tvbnow,bttvb滷豆乾 2片
. D0 [4 U: h  y" q3 B  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段 15公克 5.39.217.76# b1 j2 k# N, E, U1 {, I
辣椒片 10公克 5.39.217.76; T. ~7 h" E9 g9 @/ S1 H4 H
洋蔥絲 20公克
! F8 S1 ]/ U4 P. u高麗菜片 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 D" [6 I0 {: |- V8 y5 O- @
小黃瓜片 15公克 * C2 v' B  E5 q" y# [2 b7 I
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【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 ]3 b+ U0 T4 t
辣豆瓣醬 1小匙 4 M- X) S* w% }# y5 k$ d( w
醬油 1/2小匙 ( G( X4 @6 R  b5 F
糖 少許
9 k. [5 g2 |5 Z+ B8 P公仔箱論壇鹽 少許 - r( h  U& }' H0 ?6 P* Y

9 R% U& M' z$ F2 W' O0 ^. I公仔箱論壇【做　 法】  4 ~6 N3 F4 ~  t- W' @# O
1.將熟胛心肉、滷豆乾切片備用。2 \( X1 o( E1 C( j8 @' Q
2.取鍋燒熱後倒入1大匙油，放入蔥段、辣椒片、洋蔥絲爆香，放入作法１的熟胛心肉片、豆干炒香，再加入所有調味料拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I( A% r' G* K, F
3.於作法2放入高麗菜片、小黃瓜片炒勻入味即可。