[中式食譜] 炒回鍋肉

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7 |% r) r- x1 V6 r9 j- k( q" B" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k: T( }* D; J6 U1 _
【材　 料】 5.39.217.768 r& D7 s9 C9 C# H1 N, J8 F3 C; r
熟胛心肉 80公克
# U  C8 [# p5 \, X7 ftvb now,tvbnow,bttvb滷豆乾 2片
3 g9 U3 d/ P4 Z& O. p公仔箱論壇蔥段 15公克
* r, G1 G1 f# O& C$ ctvb now,tvbnow,bttvb辣椒片 10公克
" H+ m3 P6 m# Q8 a+ m0 F* A) f# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲 20公克 公仔箱論壇! N: x/ ~7 i7 o- {% S. {/ a9 x5 E
高麗菜片 50公克
" i1 U* ~! h& J8 k! y$ ^' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜片 15公克
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【調 味 料】 & x" ?5 z* W! L+ i; I$ E- Q2 h/ P
辣豆瓣醬 1小匙
4 d6 L* b+ K, q  ~# n6 ^# Itvb now,tvbnow,bttvb醬油 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M% b6 J* l* x" P; o  m
糖 少許
0 Q# @" h2 R2 Z  W' u5.39.217.76鹽 少許 tvb now,tvbnow,bttvb2 M- h) h: ]9 e7 @

4 o( c# ]/ L# z2 s9 k* _6 q+ dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】  
* J( y. ]5 K! ?: {6 b  D5.39.217.76 1.將熟胛心肉、滷豆乾切片備用。
* B; d- }6 M* w2 s. C公仔箱論壇 2.取鍋燒熱後倒入1大匙油，放入蔥段、辣椒片、洋蔥絲爆香，放入作法１的熟胛心肉片、豆干炒香，再加入所有調味料拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |$ @+ N& I1 k) E, k) M, z
3.於作法2放入高麗菜片、小黃瓜片炒勻入味即可。