[中式食譜] 麻油雙耳

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/ R% z: M) g! r  a2 u' vtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u# R; O" f# S' r
泡發白木耳 40公克
7 D; A- @3 a, _公仔箱論壇泡發黑木耳 60公克
+ j9 G; U; B8 W; y辣椒絲 5公克
4 i6 \- B7 H7 ?! K4 R公仔箱論壇蒜末 10公克
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% V' X6 e+ @% L0 ^+ P$ e【調 味 料】
4 s! \5 g! `- ?% O* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/6小匙
! V: M$ ]0 M3 V( ~$ w5 K5 ~細砂糖 1小匙
0 s, y9 @  h/ L6 e9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋 2小匙 . `, w# E9 K- S3 K- F/ p
香油 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {( K* V# B- `- u+ X5 b
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【做　 法】  " d- [+ a/ m- A! n0 Z
1.將黑、白木耳瀝乾水份，切去蒂頭後切小塊，放入碗中備用。
: D. W7 v9 v2 ~3 q4 s  A, B 2.於作法1碗中加入辣椒絲、蒜末及所有調味料拌勻後即可。