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[中式食譜] 麻油雙耳


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【材  料】
" q) _% I) q3 E# C, ]. I3 x0 U5.39.217.76 泡發白木耳 40公克
0 ^6 ^3 ^4 C9 D" [. M' M泡發黑木耳 60公克
( g" Y3 \/ s" C5 k1 v- |公仔箱論壇辣椒絲 5公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H2 z3 |& e/ ?2 A; I4 r) \/ u
蒜末 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb) O; E9 ]3 \8 \" ?) |
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【調 味 料】
2 I! @9 y, b7 X6 W# |8 H鹽 1/6小匙
: G& v1 \7 O: D  v) v: HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1小匙
2 k) n; n2 l1 u7 c* A6 C烏醋 2小匙
( b- c0 J. b- Q: d# p4 W香油 1大匙
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" Y4 P! J; z/ w5 M$ m【做  法】  5.39.217.767 ?3 t: F) U0 N) u5 d) Z
1.將黑、白木耳瀝乾水份,切去蒂頭後切小塊,放入碗中備用。
) C: h" h* h5 ~. Z- i1 I- d! \/ v4 Ctvb now,tvbnow,bttvb 2.於作法1碗中加入辣椒絲、蒜末及所有調味料拌勻後即可。
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