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8 i, _1 V$ X" ]* \0 R5.39.217.764 Y4 s X! }% W- i( i N3 k4 Y" o
【材 料】
. i( s8 k. \! n0 K% v0 }7 Y皮蛋 1顆
' e) p" B' ^. H9 S5.39.217.76草魚肉 100公克
* f5 |/ ^* S- h4 A! o香菜 15公克 5.39.217.76/ A( F! y0 t/ ?2 p. ~
蔥絲 5公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 r* A/ X* v, |; K- ?
) y- H) o( m/ D【調 味 料】
6 f" c3 N# ?0 [4 a高湯 600㏄
$ g: Y2 U8 o% F7 n; [7 \tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙 : t- u) B6 N2 Z
雞精粉 1/4茶匙
) z8 l @8 F" t5 E3 D$ H8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 1/2茶匙
6 P2 V" \# |- t O4 |% r7 T8 Q香油 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i: J+ ]: A* }" V9 t. s! E* u7 \
, z a' t0 p* G, b7 |0 h3 {4 n* V2 Jtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
: P' P4 s/ }& {3 a0 p9 j# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.草魚肉切片；香菜洗淨切長段；皮蛋切小瓣備用。公仔箱論壇" \5 q1 O& L/ p2 g
2.熱鍋，加入高湯、鹽、雞精粉以及白胡椒，以中火煮至滾沸後放入作法1的皮蛋塊及草魚片，轉至小火煮約半分鐘，加入作法1的香菜段及蔥絲後熄火，灑上香油後即可。
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' s: i& i0 ]8 I[ 本帖最後由 lengzaino1 於 2009-1-19 04:44 PM 編輯 ] |
發表於 2009-1-19 04:42 PM
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