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) @5 @% R2 r( X& c3 Ytvb now,tvbnow,bttvb【材 料】 公仔箱論壇. A' d- }7 V: U
皮蛋 1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b$ L9 K+ Q6 [) T" K6 b7 H
草魚肉 100公克 # z; u! c `! J
香菜 15公克
2 [/ G# R3 @& d! |0 x5.39.217.76蔥絲 5公克 % f" B3 A! u5 L- }0 ^/ X2 [, y
公仔箱論壇( k* s2 y; `) h& c2 i h* O9 e
【調 味 料】
1 Y3 k) [6 j* n, L- V% ~高湯 600㏄
) ?0 G3 Q) e/ s) V2 D1 E' @# _& f鹽 1/2茶匙
[8 [% X; S+ H) y( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉 1/4茶匙
+ A5 r7 ]; n* F; j) p5.39.217.76白胡椒粉 1/2茶匙 ( t: T, M$ A! ~" |5 V/ y8 }
香油 1/2茶匙 5.39.217.762 C; d; k' K# x$ A- v1 r# q
5.39.217.764 W c5 O3 R0 A- Z% w+ R
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C- k! `" L( \2 D% x7 o/ q4 e z& R
1.草魚肉切片；香菜洗淨切長段；皮蛋切小瓣備用。
$ F# a. y9 t9 j* @* D& b 2.熱鍋，加入高湯、鹽、雞精粉以及白胡椒，以中火煮至滾沸後放入作法1的皮蛋塊及草魚片，轉至小火煮約半分鐘，加入作法1的香菜段及蔥絲後熄火，灑上香油後即可。
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0 Q' }$ }6 l, w$ ^1 T公仔箱論壇[ 本帖最後由 lengzaino1 於 2009-1-19 04:44 PM 編輯 ] |
發表於 2009-1-19 04:42 PM
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