材料 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q$ x5 I k$ x t
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1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升
" _% W9 b3 b" Z9 w6 O( G公仔箱論壇2.鮮奶-----------------------500毫升 公仔箱論壇/ d& D D5 x: |) Q1 g3 f& r* I! V
3.芒果-----------------------4個(每個約185克) tvb now,tvbnow,bttvb% l( A0 o5 B! w, l, x: Q
4.砂糖-----------------------150克 5.39.217.76% z2 ?( A2 s4 a1 t/ ?6 o
5.水 -------------------------100毫升 " F9 \, q' g8 a- m
6.魚膠粉---------------------30克
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: G t( e# \' dtvb now,tvbnow,bttvb做法 :
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1 P4 P3 L' J' ?) l) X9 o公仔箱論壇1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛
' X/ b& o; P) G" K7 W4 u' g2 e載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化.
1 b9 f0 {- U% p- {$ U9 }5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R+ v- C4 w5 O0 D- p3 j i
2.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊,
' A- }6 }9 K6 m) `+ q/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再用金屬大匙起肉.
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6 x6 t: _6 K% v( P" M" ?/ y3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌.
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+ i+ w, _) b/ Q) z4 G. Y5.39.217.764.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火. 5.39.217.763 O$ r `, l6 k+ N J
) j' @$ H( d: f# k公仔箱論壇5.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻. 公仔箱論壇/ h# o: h. o9 a; t" x! j
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6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍. 7 A$ K5 h) q* }8 t
. x0 P% _3 q7 ]/ I7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成 |
發表於 2009-1-19 04:36 PM
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