材料 : ( S# f+ i6 R1 t k& A; H9 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f: { i2 u! l# j8 ?; M
1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升 公仔箱論壇6 h* i, U7 W, S# V% A
2.鮮奶-----------------------500毫升
+ T/ c5 C, Z6 t$ M# i3.芒果-----------------------4個(每個約185克) tvb now,tvbnow,bttvb1 _! y' j; N* g2 G% [/ b+ {0 z7 N
4.砂糖-----------------------150克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D! u! f/ H7 O. N
5.水 -------------------------100毫升 % t$ ~' i6 u9 v6 f& m
6.魚膠粉---------------------30克 tvb now,tvbnow,bttvb5 j/ y9 a. a8 D& p# H7 Q# \
2 F) L. R* E; l, Z8 u8 ?做法 : ' M7 n8 q# S. P, n5 {
5.39.217.76- l1 G' X) T1 L7 E; a0 ^
1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛
$ Z, c& E$ K$ _1 W0 E2 [8 X+ S" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化.
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2.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊, 5.39.217.76- Z" @( t! j3 p7 t
再用金屬大匙起肉.
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5 H3 H) i {$ O0 D公仔箱論壇3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌. 公仔箱論壇; O0 O% g( n4 e/ r
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4.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火. ) x5 j& l t" X
/ U" B A- G: W7 |0 \. `- o公仔箱論壇5.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻.
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* X/ @' b/ b" Z4 `( T3 k公仔箱論壇6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍. 7 j" _: y" A$ \2 S
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7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成 |
發表於 2009-1-19 04:36 PM
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