材料 : tvb now,tvbnow,bttvb7 h! V8 U/ {% o$ G
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1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升
5 F$ m7 u4 }4 s+ k" F/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鮮奶-----------------------500毫升
2 p: D0 X a' y7 [tvb now,tvbnow,bttvb3.芒果-----------------------4個(每個約185克)
4 U: h; c( V9 B: b L) ?: r' P7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.砂糖-----------------------150克 1 j$ `- n2 i1 C5 [
5.水 -------------------------100毫升 公仔箱論壇: W6 T: B% |; Q! Q! j9 q4 x/ k! k
6.魚膠粉---------------------30克
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做法 :
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1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛
- V1 {" c" F5 u; Y4 j. B3 [5.39.217.76載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化.
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2.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊, # l' P/ C E6 ?0 }" {
再用金屬大匙起肉.
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# [, _9 i: ]8 H) B6 C7 ~7 x' @5.39.217.763.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌.
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4.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火. " {* k" h! F' i# a
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5.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻. $ t6 K2 x( ?! m7 f( K
& S% A( o1 P) ?( P/ B8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍.
0 O( [! f, n) N* J$ P( w0 n& ^0 Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; e% W6 m) s# e7 [- ?, @
7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成 |
發表於 2009-1-19 04:36 PM
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