材料 :
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. ` k- \2 L: `# A8 ^3 ^) u1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升
& W3 y6 r. K" k. d; I公仔箱論壇2.鮮奶-----------------------500毫升
5 }5 ?7 Q/ E0 T& g; _' A- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.芒果-----------------------4個(每個約185克) 5.39.217.76) l* l; Z: g7 R( N) N. N# U
4.砂糖-----------------------150克 tvb now,tvbnow,bttvb J% F/ F3 P% R7 b/ L! l2 z6 e/ j
5.水 -------------------------100毫升 : I4 O( Z+ c4 r; z( M: V3 W
6.魚膠粉---------------------30克 tvb now,tvbnow,bttvb2 c1 I0 c* y+ C' i; m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e& o+ E6 ^, ^; s" X/ Q' {
做法 :
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) o$ S7 B0 x; v" h1 X1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛
7 o7 W1 b! A& P- q" X; W5 X- y公仔箱論壇載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化.
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2.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊,
% @2 |0 F/ a# o R, F# V" y# Z5.39.217.76再用金屬大匙起肉. 3 _( I. o. T& y; {' i5 }+ e3 S
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3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌. 公仔箱論壇4 o% J! v; ?$ P3 d! F C2 \7 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n+ y7 W: e: [- w) f' \) Z# s
4.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火.
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" i) ^0 H+ {8 c* U+ j8 i, b1 {- w* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻. O7 Z: ~$ f" S& } i" c
% Y- U( U6 L3 N! l7 X/ l2 i7 G: r* S6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍.
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7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成 |
發表於 2009-1-19 04:36 PM
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