材料 :
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1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t' l) u6 |' j
2.鮮奶-----------------------500毫升 公仔箱論壇! `, y- C7 Z6 ]% d
3.芒果-----------------------4個(每個約185克)
5 z" V( v& _& Q" I6 w1 `7 W4.砂糖-----------------------150克 tvb now,tvbnow,bttvb. u) Q& ^+ m' Y
5.水 -------------------------100毫升
1 n4 }4 i1 k9 B$ k/ l' G7 L6.魚膠粉---------------------30克 公仔箱論壇& r: h! m( n/ z$ i9 T' g' F. s7 V
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做法 : 公仔箱論壇& y- q9 N$ I! Q, G
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1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛
0 Q; |4 F# `" U Z, Z* b, W( {5.39.217.76載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P$ S) ?3 |: P/ v3 W2 Z
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2.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊,
: |" b2 H T8 K7 h5 [公仔箱論壇再用金屬大匙起肉.
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3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌. 公仔箱論壇9 Y+ ~9 A0 n$ D7 M3 z8 _( t* [8 g
' {# x) ?% S$ {/ W5.39.217.764.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火. 5.39.217.76- A4 n% L9 M0 c, |. y M
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5.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻.
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6 |# \* W; @5 f- x9 v4 r3 L; v T6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍.
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7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成 |
發表於 2009-1-19 04:36 PM
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