材料 :
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1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升 / r& x/ H) u! `
2.鮮奶-----------------------500毫升
, m2 f L2 w% L+ o& y3.芒果-----------------------4個(每個約185克)
3 N& {( B. x) u6 ~; W" d8 e; B4.砂糖-----------------------150克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v j/ d4 n& u3 [0 g: d
5.水 -------------------------100毫升
# ^& x+ A: P8 jtvb now,tvbnow,bttvb6.魚膠粉---------------------30克 tvb now,tvbnow,bttvb' E2 o! x7 f1 S3 B
( A' p2 i: l0 ?6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
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) F C: y; h6 z5 I9 J) K# ltvb now,tvbnow,bttvb1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛
: \9 x) p5 L. y. o* ?4 j5.39.217.76載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J! p6 t/ B G
$ t( F9 H% X1 [( u) g2.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊, TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N- T; Z( `7 I
再用金屬大匙起肉.
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+ _2 V' E1 w0 l& o/ B+ M3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌.
9 J( u j! L0 S; T, Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ H$ ~- b0 \- N' D0 S3 `; ^
4.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火.
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7 ~) ~: ?' f& p7 d: Y6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _2 B. M( H ~* Y( b6 y) \
: }/ ?7 X3 Z. F" ^& q. u7 t- wtvb now,tvbnow,bttvb6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍.
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7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成 |
發表於 2009-1-19 04:36 PM
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