材料 : s t5 I' J4 }8 t3 J
+ F+ n, j' l: a5.39.217.761.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升 Y: f( e* Y+ \& a& P2 {7 d
2.鮮奶-----------------------500毫升
& E( D8 {$ c/ ]1 x8 O5.39.217.763.芒果-----------------------4個(每個約185克) tvb now,tvbnow,bttvb; s" l6 ~; ]& O/ E1 V" u# T! m1 T7 U
4.砂糖-----------------------150克
8 q$ [# c% f" t6 W- |. Z+ }% w5.39.217.765.水 -------------------------100毫升
: v$ W I- ~/ b& N) x' I: D5.39.217.766.魚膠粉---------------------30克 tvb now,tvbnow,bttvb' D) I8 t4 E& ^5 d. w7 E1 x; ~& T
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做法 :
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$ u9 q5 F6 e3 ^9 L( i5.39.217.761.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛
4 Q; Y, _8 U4 k- htvb now,tvbnow,bttvb載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化.
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( e2 x4 v/ Z' f5 r! _2 ~+ a4 g s5.39.217.762.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊,
2 l- V$ X2 T( Y3 W7 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再用金屬大匙起肉.
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8 g r( C, G! a. t6 J6 P$ I5.39.217.763.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌. 5.39.217.76 K/ m* k' t( x; D
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4.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火. tvb now,tvbnow,bttvb' J1 e' b/ b- c1 |, w* V7 e. v' M
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5.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻.
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6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍. TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m k! E/ s: i z$ _! I
5.39.217.76* u ^0 J9 o8 {% n' ]. W+ ^
7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成 |