材料 : 4 Y9 b9 F3 E% f* o i8 O' u+ [2 {4 p
5 l% X) b. @, a$ n' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升
, L# m3 F/ B; d: a" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鮮奶-----------------------500毫升
3 |0 {% q3 o! G4 c5.39.217.763.芒果-----------------------4個(每個約185克)
$ V, i* O' _, c% b) }+ p6 U5 qtvb now,tvbnow,bttvb4.砂糖-----------------------150克
, z a) b: F1 x9 A公仔箱論壇5.水 -------------------------100毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m% a$ K$ ~2 {- M2 n6 E- h% g# C
6.魚膠粉---------------------30克 5.39.217.761 U6 g" u' S8 i$ M) a5 {
! ]- }% N" J0 ntvb now,tvbnow,bttvb做法 :
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1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛 $ y# W! X" a3 K6 ~0 F% P
載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化.
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) p1 B) m/ y0 N" V5 C3 r4 xtvb now,tvbnow,bttvb2.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊, TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b. ^+ b. k. S7 u+ S2 J( |3 F
再用金屬大匙起肉.
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3 S: g( ^% Q5 q" n S6 S7 Q9 L+ }3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌.
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! ^$ `" F! q: s, Z) P* Ytvb now,tvbnow,bttvb4.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火. tvb now,tvbnow,bttvb! o9 h) n( u8 f' O7 u8 R% Z
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5.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻. 公仔箱論壇* R5 g0 r% t, r
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6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍. 9 f/ p- @ X9 q( Q$ a
5 `& x& j0 b! J. G9 ^6 ptvb now,tvbnow,bttvb7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成 |
發表於 2009-1-19 04:36 PM
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