[甜品] 懷 舊 湯 圓

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' ^* _1 a) L1 B) J材 料
. ]  R6 d5 T# \9 t公仔箱論壇糯 米 粉 8 、 澄   2 、 片 糖 3 （ 切 粒 ） 、 熱 水 300 毫 升 、 生 粉 少 許 3 o+ Q6 o( L4 u" O+ @. @

9 B# P4 a- f& z- t* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' w* Y2 }% i+ \* U糖 水 料
% O; h. {2 R- i1 I2 n清 水 2 公 升 、 薑 片 5 片 、 片 糖 5 5.39.217.76& o8 I: M% ^/ }  K/ v
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. U  h- o+ k# L5.39.217.76做 法
: ^  c7 V8 g+ \/ m5.39.217.761. 將 糯 米 粉 及 澄   撈 勻 ， 將 熱 水 分 幾 次 倒 入 ， 慢 慢 攪 勻 後 ， 用 手 搓 成 粉 糰 。 公仔箱論壇( |8 n% P5 A" J2 j- {0 ^

0 A+ o, c* i' @( ptvb now,tvbnow,bttvb2. 砧 板 面 撒 少 許 生 粉 ， 將 粉 糰 搓 成 2 條 ， 再 分 成 20 小 份 ， 每 份 粉 糰 釀 入 片 糖 粒 ， 搓 圓 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z! H6 C5 A0 g7 o! W
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3. 煲 滾 水 ， 下 薑 片 及 片 糖 ， 滾 起 後 加 入 湯 圓 ， 煮 到 浮 起 即 可 。 公仔箱論壇) Z, _3 \! J* e' q7 T6 i/ h2 A

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搓 粉 用 的 水 不 要 太 熱 ， 大 約 80 ℃ 便 可 。