[甜品] 懷 舊 湯 圓

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0 p- k# x2 i$ r; ]0 A8 V5 i8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o. O8 n6 z/ }/ [
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材 料
# h# v0 A; n5 J$ B# T3 G2 d糯 米 粉 8 、 澄   2 、 片 糖 3 （ 切 粒 ） 、 熱 水 300 毫 升 、 生 粉 少 許
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% [& ?, r" N$ n' W/ W" G, b糖 水 料
& s- Q7 {5 ?8 W5 j; i, ]4 ~5.39.217.76清 水 2 公 升 、 薑 片 5 片 、 片 糖 5
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做 法
, ~5 K! O, }* q1 h5 W+ n2 F) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 糯 米 粉 及 澄   撈 勻 ， 將 熱 水 分 幾 次 倒 入 ， 慢 慢 攪 勻 後 ， 用 手 搓 成 粉 糰 。
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0 ^4 h: e6 e  m4 h4 m  ptvb now,tvbnow,bttvb2. 砧 板 面 撒 少 許 生 粉 ， 將 粉 糰 搓 成 2 條 ， 再 分 成 20 小 份 ， 每 份 粉 糰 釀 入 片 糖 粒 ， 搓 圓 備 用 。
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4 w) V5 o/ V& z: L3. 煲 滾 水 ， 下 薑 片 及 片 糖 ， 滾 起 後 加 入 湯 圓 ， 煮 到 浮 起 即 可 。 1 a, ^7 n$ G) [# b7 y3 |
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1 s6 e' C  A0 ptvb now,tvbnow,bttvb貼 士5.39.217.76; K/ j8 L# v" `& J
搓 粉 用 的 水 不 要 太 熱 ， 大 約 80 ℃ 便 可 。