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[中式食譜] 蓮 藕 燜 腩 仔

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% L- Q4 Q! x' ]( }) _tvb now,tvbnow,bttvb材 料, s7 h' [$ R" F, O. E) C2 u
五 花 腩 10 、 蓮 藕 1 斤 、 唐 芹 1 1/2 、 南 乳 醬 / 薑 茸 / 蒜 茸 各 1 湯 匙 、 糖 1 茶 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 老 抽 少 許 、 清 水 600 毫 升- b# Y# `1 [# i' a, X7 l' |

8 i' w4 ]' q! l8 H  P/ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 P4 Q( ]5 ~* e( Z# q  D+ |tvb now,tvbnow,bttvb做 法
6 D( ]6 `* n% t, K: ]4 u4 ^7 a1. 將 五 花 腩 切 細 件 , 放 滾 水 內 烚 熟 , 撈 起 備 用 。
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+ C# y( I* u5 m* |0 q& G6 Q2. 蓮 藕 切 去 硬 頂 , 刨 去 皮 再 切 件 備 用 。 3 R! G# ?6 a6 T) T
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3. 起 鑊 爆 香 薑 茸 及 蒜 茸 , 下 南 乳 醬 、 五 花 腩 、 蓮 藕 及 水 炒 勻 。 5.39.217.76+ i, d* ]# q! i7 S, N  ?

2 F; @2 k- w! `# `" STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 炒 至 滾 起 後 , 下 鹽 、 雞 粉 及 糖 炒 勻 , 再 加 老 抽 及 唐 芹 兜 勻 後 , 蓋 收 細 火 燜 至 汁 稠 , 大 約 30 分 鐘 便 可 上 碟 。
& _; |9 d0 g$ c. e/ {: RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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貼 士3 [4 i& k' ~+ n& U
用 鐵 鑊 炒 蓮 藕 會 令 它 變 黑 , 所 以 最 好 用 瓦 煲 或 不 鋼 煲 燜 煮 。
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感謝你thanks
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