冬令进补首选花旗参

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　　花旗参补而不燥，除孕妇以及伤风感冒发烧者外，适合任何年龄人士四季享用，提到冬令进补，花旗参是消费者的首选。
% u2 h. A) ~1 I5 w1 l( K+ a公仔箱論壇　　花旗参煲生鱼汤 tvb now,tvbnow,bttvb9 j8 K7 F% m0 h& i$ H
　　材料：花旗参3钱半切片，生鱼一条(约1斤重)，猪肉约半斤，红枣6粒。公仔箱論壇0 ]9 q# O3 H8 C4 Z: Y' f& c
　　制法：将生鱼洗净，放入锅煎约7分钟，再洗干净备用。将猪肉出水约5分钟。瓦罐煲水滚放入生鱼、红枣、猪肉及花旗参再滚后收慢火煲约3小时。tvb now,tvbnow,bttvb) ]; s+ Y3 m3 ]! }# d. I
　　
, ~3 I, y" B' g1 @- }# d& T8 w: q% n　　冰糖杏仁炖花旗参
' E. e! n. ?6 C( b$ o/ e! ^$ _5.39.217.76　　材料：花旗参3钱切片，冰糖4两，杏仁2两。
, P% _/ U6 o6 o& b7 D公仔箱論壇　　制法：将花旗参片洗净，与冰糖及杏仁放入炖盅内，加入热水，隔水猛火炖2小时即可。