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川贝枇杷叶炖鹌鹑

 ,  描述: 止咳补气、润肺清热、补而不腻
干枇杷叶:10克
南、北杏:10克
鹌鹑:两只
元肉:10克
川贝:12克
姜:2片
水:5碗

$ a. k5 t7 w! e) Q  用川贝枇杷煲水、煲汤是化痰止咳的良方。现在天冷干燥,容易感冒,而且咳嗽不断“手尾长”,煲点川贝枇杷喝就最合适不过了。虽然现在不是枇杷果上市的时节,但用枇杷叶(干、鲜都可)代替,一样有清肺胃热、降气化痰之效。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h* w* B" r; }, }. L- c+ Y
  
. ~5 d0 K5 l1 M+ f6 l. N# n0 d7 Z5.39.217.76  做法:
; ]' @# M  }6 j9 F8 ?4 e  1. 将川贝、枇杷叶、南北杏和元肉洗净;
" J7 y+ c. h# [" C$ m. A5 l6 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2. 洗净宰好的鹌鹑,斩大件;
# s: I- _& _! x% U2 y* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3. 煮沸清水,倒入炖盅,放入所有材料,隔水先武火煮20分钟,再转小火炖两小时,下盐调味即可食用。5.39.217.760 O6 R" C* X8 i
    5.39.217.765 g- r9 m% `; Y) j  ^. ?; `
  功效:5.39.217.76! P) g$ i, h$ p" n. z( b* `
  止咳补气、润肺清热、补而不腻。tvb now,tvbnow,bttvb: f" `2 [( V3 E/ ^% R3 |4 j

% n: F+ e; Q( v0 j  ●靓汤心水
6 W' i# x3 _( ~0 Q2 O9 e  1. 由于川贝味甘苦,在配料中加入元肉,则汤更加鲜甜,更加开胃。一般川贝在药材店买得到,最好选购未经处理过的(带少许灰色),处理过的川贝相当白净,虽然好看,但功效较弱,而且价钱也较贵。
8 O- w$ A0 J7 A4 x  m7 e% Jtvb now,tvbnow,bttvb  2. 如用的是鲜枇杷叶,则量要稍稍加大,清洗时需将叶背面的绒毛刷去,撕碎。
0 N; y8 z3 S* [5.39.217.76  3. 煲汤时可将川贝、枇杷叶装入煲汤袋,则喝时方便,不影响口感。
愛情是酒,友情是水,水可以酿酒,而酒不能還原水!
平時都好少飲呢個湯...
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- l. \0 u9 X( X# _, @: l可能系怕....
1 B) s4 l2 |$ E) O0 @1 o6 Y. T- {; R: W6 ?9 C2 _
囘 头 看 伱 , 为 甚 么 囿 怀 疑 , 为 甚 么 囿 倣 弃 ?
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