新 年 臨 近 ， 又 是 張 羅 賀 年 糕 點 之 時 。 傳 統 的 年 糕 、 蘿 蔔 糕 不 是 不 好 ， 不 過 食 足 幾 十 年， 真 有 點 悶 。 所 以 每 年 我 都 總 愛 試 吃 新 糕 ， 今 年 就 在 酒 料 理 專 門 店 一 醉 找 到 新 奇 的酒 糕 點 。 tvb now,tvbnow,bttvb; ?8 H& n, v( W1 W2 C2 E$ _
糕 點 共 有 三 款 ： 香 檳 楊 枝 甘 露 糕 、 清 酒 桂 花 紅 豆 糕 和 白 酒 馬 蹄 南 瓜糕 。 桂 花 糕 味 道 最 好 ， 清 淡 的 sake 跟 微 甜 的 桂 花 糕 最 夾 。 想 品 嘗 糕 點 內 的 酒 香 ，切 忌 翻 熱 ， 凍 食 即 可 。- x8 N: a+ ]1 g8 l# D+ D
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- f( c0 W" V9 d' R5.39.217.76香 檳 楊 枝 甘 露 糕 $50/ 個
5 }' d/ Q M; g/ P4 x( M& u芒 果 味 突 出 ， 香 檳 的 酒 香 反 而 不 濃 。5.39.217.762 N, G* _* {# y6 B& L
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8 p) g$ v9 M0 T清 酒 桂 花 杞 子 紅 豆 糕 $50/ 個 6 F; R8 o' ?: X! J b& W
清 淡 的 桂 花 糕 加 了 日 本 清 酒 ， 質 地 爽 滑 ， 味 道 帶 清 甜 而 富 酒 香 。( d) K: J) G, ^. h5 h1 x1 `+ h
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2 H+ u6 P- x' w! q0 Ptvb now,tvbnow,bttvb註 ︰ 5.39.217.768 } P% U* O+ `8 F5 G6 e( x5 c
1. 每 個 賀 年 糕 點 2 磅 重 。 ' y P s+ Q5 O6 G8 x; O$ q# L1 f f
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發表於 2009-1-18 03:45 PM
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