+ t# N3 I" ~0 ?: a! O
. l! y3 B- [1 D! O) P0 G! d9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A# v, D; n4 s& e: \
豬 肉 茸 6  、 冬 菇 1 隻 （ 切 粒 ） 、 蠔 豉 12 隻 （ 已 浸 ） 、 甘  薄 片 12 片 、 薑 1 片 、  1 棵 （ 切 段 ） 、 紹 興 酒 1 湯 匙 、 蠔 油 1/2 湯 匙 、 糖 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb1 C0 V: |6 s0 Z$ R9 T. Z
& | r& w) s/ }公仔箱論壇
" a7 Q4 U, i& x* Q( N5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬 肉 茸 調 味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K7 r1 Y! A E) X, H
鹽 / 糖 各 1/2 茶 匙 、 生 粉 1 茶 匙 、 麻 油 / 胡 椒 粉 各 少 許 7 B; t0 j) b: p. i" D$ j, j1 g
0 @9 d. _ m% x7 V% v( O: Ptvb now,tvbnow,bttvb
( E5 i# d) C! q' D- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡 料2 n1 a" i2 _- ~/ J
雞 湯 125 毫 升 、 糖 少 許 、 生 抽 1 茶 匙 、 生 粉 水 適 量5.39.217.767 X3 Q3 [$ L! ?2 d h
' {) U/ R$ H9 R) k; X" [tvb now,tvbnow,bttvb
) P3 r( t0 Y9 @4 ttvb now,tvbnow,bttvb做 法5.39.217.76* T! @9 @' l9 C7 j- Y7 v7 T+ ] p7 }
1. 蠔 豉 洗 淨 瀝  。 : j' B) y @2 w$ i; b
5.39.217.76) d8 Y7 s c+ v1 C
2. 起 鑊 爆 香 薑 ， 灒 酒 後 下 蠔 油 、 糖 及 蠔 豉 ， 注 入 少 許 水 ， 開 慢 火 燜 30 分 鐘 ， 取 出 攤  。 公仔箱論壇% y$ L4 v2 t" n3 ]% O a) B' K
公仔箱論壇) C j5 R& N+ u& ?7 ^
3. 豬 肉 茸 加 入 調 味 料 及 冬 菇 粒 拌 勻 ， 將 適 量 的 豬 肉 茸 黏 上 蠔 豉 ， 以 甘 片 捲 好 ， 隔 水 蒸 8 分 鐘 上 碟 。 公仔箱論壇( i+ `5 v% F" m- Z& h
公仔箱論壇. T& M: A2 V) w) C9 C, ~9 G
4. 燒 熱 鑊 下 芡 料 煮 勻 ， 埋 生 粉 水 芡 ， 淋 上 蠔 豉 面 即 成 。公仔箱論壇* ?2 K3 n2 V! |5 w$ z# t( l
公仔箱論壇 [3 x$ B( V( l
1 R# l+ Y: _* i" A5.39.217.76貼 士
% K% y# ]$ Y8 e, D/ w公仔箱論壇亦 可 將 蠔 豉 加 薑 及 隔 水 蒸 腍 20 分 鐘 代 替 做 法 2 。 |
發表於 2009-1-17 07:23 AM
| 