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材 料! R6 N. n4 I% c; b* m* n
髮 菜 2  （ 浸 濕 ） 、 蛋 2 隻 、 墨 魚 肉 6 、 甘  條 1 條 、 雞 粉 1/2 茶 匙 、 麻 油 / 日 本 芥 辣 各 少 許 、 鹽 2/3 茶 匙5.39.217.760 \7 N* X7 H6 c) S6 F( U! e+ K
; {" q/ ?+ U4 k! R4 ?( m# S4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb2 p; R% a$ i9 P2 `9 d
) P, h1 X+ t) H' ?tvb now,tvbnow,bttvb做 法$ F! v, z2 ?6 U2 l. \' ?6 ^5 m0 a
1. 髮 菜 浸 發 後 略 瀝  水 ， 加 1/3 茶 匙 鹽 及 麻 油 拌 勻 醃 5 分 鐘 。
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% h% u3 l$ H' `8 h' n; f2. 墨 魚 肉 加 入 1/3 茶 匙 鹽 、 雞 粉 及 日 本 芥 辣 攪 勻 ， 打 至 起 膠 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 ]3 `5 ^2 g. p$ r: x
3 ]. r1 n( S' T0 \! C9 J `* \, Z! a+ v6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蛋 拂 勻 ， 倒 入 熱 鑊 煎 成 蛋 皮 ， 抹 上 墨 魚 膠 掃 平 ， 一 邊 放 甘 條 、 一 邊 鋪 上 髮 菜 ， 分 別 於 兩 邊 向 中 間 捲 起 成 如 意 形 。 公仔箱論壇% v w; ~9 T: F+ s/ S( F5 \
$ ^9 L! v2 J8 e( r: q, f4. 燒 滾 水 ， 將 如 意 卷 隔 水 蒸 5 分 鐘 ， 切 片 排 上 碟 。8 f5 h# E% ?8 w/ }
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9 h2 R" |( q, q" ntvb now,tvbnow,bttvb髮 菜 浸 發 後 瀝 ， 加 入 少 許 麻 油 可 去 除 異 味 。 |
發表於 2009-1-17 07:23 AM
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