[甜品] 雞蛋糕

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& i. F+ e' u: R5 q( i2 {公仔箱論壇材料：
; c* W, Y4 B: o5 T. v$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y7 o* U5 z. F, \
A.蛋白       Egg White         5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q; {3 m4 }1 A2 M
   糖          Sugar                200克5.39.217.76( J4 S% [4 j6 _6 g+ ]
   塔塔粉    Cream Of Tartar 1/4茶匙5.39.217.76* o& v0 ], d9 a
B.蛋黃         Egg Yolk          5粒
1 \1 O- t# Q, A# h( c* S0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.鮮奶         Fresh Milk         25克
# U6 q2 N) S+ J' z0 z+ OD.雙料醱粉 Double Action Baking Powder 1/2茶匙
7 {( x+ i5 U' K+ S; D/ ?* i4 d公仔箱論壇   低筋麵粉 Superfine Flour   200克
: Y+ e/ d' g% r5 etvb now,tvbnow,bttvbE.食油           Oil                 20克
& {' C, N6 y$ S% X公仔箱論壇  枸杞子和葡萄干視個人喜好公仔箱論壇! c, J% n8 y( L3 L+ ^" r; c$ Y! M% P

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+ ?4 P$ e- b# ~+ E公仔箱論壇做法：: e) b3 d5 o4 Q' D
1.將材料(A)打至干性發泡。) b7 ~* Y( e7 {
2.加入蛋黃及牛奶拌勻，然后再加入過篩的粉類(D)拌成麵糊，最后加入食油拌勻。
% H! P4 [, g5 Y公仔箱論壇3.倒入9寸烤模，在麵糊上灑些枸杞子或葡萄干，以小火蒸30分鐘即可。