[甜品] 雞蛋糕

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材料：
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A.蛋白       Egg White         5粒
( T, |4 n5 N6 E3 }% E! q8 I   糖          Sugar                200克
& t' m; d2 i* K) A6 J; p  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   塔塔粉    Cream Of Tartar 1/4茶匙
$ q( s+ G1 Y& f4 A5.39.217.76B.蛋黃         Egg Yolk          5粒公仔箱論壇' H/ {+ }' b( @# X% o+ J
C.鮮奶         Fresh Milk         25克
+ e. |4 R5 R1 [公仔箱論壇D.雙料醱粉 Double Action Baking Powder 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h( G: H6 O9 O5 z8 _! O2 n1 e
   低筋麵粉 Superfine Flour   200克! q* w0 d7 X- S% f6 m, _( _- e
E.食油           Oil                 20克5.39.217.769 |+ N# C: S* {: I$ R( R
  枸杞子和葡萄干視個人喜好
5 ?: v+ c5 Q/ C5 \# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 C5 q& p3 N- [7 X) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i) v# \9 u% v" ]
做法：
6 P1 I+ T% i$ _* m- O! j2 h! B  \5.39.217.761.將材料(A)打至干性發泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g4 m1 E/ p1 p+ N0 U
2.加入蛋黃及牛奶拌勻，然后再加入過篩的粉類(D)拌成麵糊，最后加入食油拌勻。5.39.217.76: S1 l' K# r9 H2 Y: P
3.倒入9寸烤模，在麵糊上灑些枸杞子或葡萄干，以小火蒸30分鐘即可。