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[中式食譜] 傳統發糕


* E$ _* o: v" \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y! W; p* T3 |5 R( P* v$ T2 F
材料:
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3 _: P, U2 X) ?2 h$ @2 J) l% rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
中筋麵粉  1000克公仔箱論壇+ e( V- B5 |: U8 a7 H' b7 q" v: k
水            700克' o5 Y- O( i. s) S
糖            400克5.39.217.764 l2 B% o3 |) {
即溶酵母  10克
0 u5 Y' r' r5 A公仔箱論壇椰糖         200克tvb now,tvbnow,bttvb' r- l) v- C1 I4 b, r* K
奶油         20克
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$ R& _, ?) A& ?+ t* ?; U/ T( |tvb now,tvbnow,bttvb做法:
4 B& b% Y7 J! h( v# gtvb now,tvbnow,bttvb1.酵母加一小匙糖,一大匙麵粉用100克溫水拌均勻,靜置10分鐘。
4 S) K& M& O& x- @+ I% G2.椰糖加300克水煮至溶,過濾放涼。4 h* E$ j' z8 h
3.將麵粉、糖、水、椰糖、酵母及奶油拌在一個大碗內,放3到4小時。8 w( U# ]& J% O
4.裝模,蒸30分鐘。
我还以为发糕大部分都没有什么口味的呢。
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