材料及份量:5 w$ k2 Q" ]+ K1 E- T$ x; |, f- }
雞肉 6両5.39.217.766 _# M" D. W) X5 w- Y$ J
鮮人參 2両5.39.217.76: A; h6 {- D, c( X3 K6 F5 A; P, U i
紅蘿蔔 1両
& z/ A8 e% P( @- X小露筍 2両$ U- R i# h( h
木耳 1/2両. c J, ~4 Y) Q1 B- O4 j
蒜頭 2粒9 ?% Q c7 Y1 t7 n# ^" I1 a
薑 1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P$ ^( Z9 \- e) z$ a: ] M: a' r
+ _2 O. r2 s( F S2 F; P5.39.217.76調味料:
- c3 T( B- y0 C0 }$ @雞調味：
6 P6 F) B" ]6 [1 D. M5.39.217.76鹽 1/4茶匙5.39.217.764 l9 g6 t& j0 ?" [' R4 _+ N
糖 1/4茶匙公仔箱論壇 X3 j' t2 e- w; _; D4 x
生粉 1茶匙
* k* {: @8 K5 M) v, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁 1茶匙
8 T+ i0 ~5 [+ G# j9 I# Q5.39.217.76酒 1茶匙
# j. D( _# g: v1 b, N+ l5.39.217.76古月粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }: E; @5 Q2 c( d" Z3 l
麻油 少許
: P! Z6 K/ a; _( \3 J O! `, m水 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B7 }# E. Y/ _) c
8 Y I4 t. R8 x( ], O I) {+ G' ^芡汁：公仔箱論壇2 ?$ S) L/ B* h/ `) B
鹽 1/4茶匙5.39.217.763 D$ G' K. @7 \3 g1 E. t6 x1 z G
糖 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p9 T6 o8 V( T0 w4 p- H; g2 ^+ N, |1 G
蠔油 1茶匙5.39.217.76; t1 T: d# P7 A" U" n4 G2 c
古月粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q& D) [8 r" i; z
麻油 少許
8 U' v3 f. V- P, ^1 Ktvb now,tvbnow,bttvb水 2湯匙
$ P% a2 c5 o; H, c生粉 1/4茶匙
4 ]& ~9 V E$ l9 g公仔箱論壇
* J- d1 [6 g, M4 t5.39.217.76製法:
1 O( ` \! R) `0 k; E1. 洗淨雞肉，抹乾，切絲，加入調味醃約10分鐘，出水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W% N, D! n6 j, B3 v7 J. G
2. 鮮人參、紅蘿蔔切絲，出水。5.39.217.76; R$ \8 {8 O: Q! {8 j6 z2 q: Y9 {. L
3. 小露筍切段，用油、鹽、水烚片刻，待用。tvb now,tvbnow,bttvb4 V% \1 f3 J; I) h6 a" ^
4. 浸軟木耳，切絲，出水。
' ]6 s1 c) D( g: W7 _; jtvb now,tvbnow,bttvb5. 蒜頭刴茸；薑略拍。
$ R0 g3 q: d) r* N3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 燒油1湯匙，爆香薑片及蒜茸，其後放入雞絲、人參、露筍、紅蘿蔔及木耳，灒酒，加入芡汁炒勻，即成。
+ @! P+ I* L7 ^" B- G4 `tvb now,tvbnow,bttvb
3 r/ i% b: B2 g5 R/ z6 G; V |
發表於 2009-1-16 05:00 PM
| 