材料及份量:
3 E: O5 w8 k+ U& _tvb now,tvbnow,bttvb雞肉 6両公仔箱論壇% C( u& J& C# a: O! V2 B5 d( ~- S
鮮人參 2両
# N6 Y7 t% J9 K* S8 Ktvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 1両5.39.217.766 x3 X, U/ @3 a1 G
小露筍 2両
Y. V4 p6 ~; i' x9 m; C, @木耳 1/2両TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @. m' a D3 q
蒜頭 2粒公仔箱論壇) V4 t2 j8 f$ E+ N# W4 G2 T( U7 ]
薑 1片
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調味料:* v2 Z6 _. F* [+ {! n$ B
雞調味：公仔箱論壇0 O. D. |3 v$ e( s" \$ f. ^: I3 a
鹽 1/4茶匙5.39.217.765 w0 V1 @' i2 R' s. T" n
糖 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 w ~. s# x$ x# E$ q" V
生粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- o' | ^# g4 H( y
薑汁 1茶匙
$ c, x% _) Y# x+ C/ Ttvb now,tvbnow,bttvb酒 1茶匙
9 L x5 n% c3 d! U& q/ h5.39.217.76古月粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V' U7 O' }" E8 P) p7 j
麻油 少許公仔箱論壇# W- @5 Q: r% U# p
水 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~1 x9 N+ z7 z0 D1 `: j1 U( |
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芡汁：公仔箱論壇6 ~, _* o. y5 W+ w t6 } ^7 O
鹽 1/4茶匙. C1 D' t$ R+ d x
糖 1/4茶匙
7 V0 f# L. w" w' M X+ S公仔箱論壇蠔油 1茶匙
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5 F& A7 ?# j2 J! z! W- l2 L `5.39.217.76麻油 少許tvb now,tvbnow,bttvb% Z4 c8 P. H# d% m
水 2湯匙
n7 O5 c% ]! G9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1/4茶匙
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製法:
% G0 g6 {; p2 c" W* {5.39.217.761. 洗淨雞肉，抹乾，切絲，加入調味醃約10分鐘，出水。公仔箱論壇- B3 [# \" D$ T# U
2. 鮮人參、紅蘿蔔切絲，出水。
; j3 I: \# i4 k5 p8 h m. w5.39.217.763. 小露筍切段，用油、鹽、水烚片刻，待用。; e1 p, P; M6 r% T
4. 浸軟木耳，切絲，出水。
8 n+ ~! b% i, s5. 蒜頭刴茸；薑略拍。5.39.217.76 V6 X4 [; e3 `8 K+ m+ D
6. 燒油1湯匙，爆香薑片及蒜茸，其後放入雞絲、人參、露筍、紅蘿蔔及木耳，灒酒，加入芡汁炒勻，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h7 D8 M4 c% O# X/ d
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發表於 2009-1-16 05:00 PM
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