[美食介紹] 日式照燒雞扒

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材料及份量:
- m+ i2 [' @/ P) L. I雞上脾肉 4塊2 ?4 s6 G# H7 h3 @

5 _" l0 u8 n) X' s調味料:
+ ^7 H# p3 i- G. t/ otvb now,tvbnow,bttvb日式醬油 4湯匙
' O+ L7 D( n( _# v+ f6 D  T味淋(日式甜味煮酒) 3湯匙
, h, A) T  s  h& l7 `5.39.217.76糖 3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M9 o; G, e# j5 N
薑汁 3茶匙
3 u  [9 C" ?9 W) i8 ^4 H3 ^tvb now,tvbnow,bttvb
7 h  x( i7 [; S) t5.39.217.76製法:tvb now,tvbnow,bttvb1 l6 k4 }. v4 K! h
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1. 雞上脾去骨留皮,抹乾水份，肉較厚的部份用刀切數下，拉開雞肉使雞扒肉厚薄平均。. v( K# v+ c6 X
2. 雞扒用調味料（份量可隨自己口味調較~），醃最少1小時備用。$ `7 b' C5 C1 A1 F4 v) n
3. 先用油鑊將雞扒煎至雞皮一面金黃色，再將雞扒（雞皮朝上）放入已預熱至攝氏180度的焗爐內焗約6分鐘。5.39.217.76$ R- C3 c$ Z  P
4. 取出雞扒，用醃雞扒汁塗在雞扒上，再放回焗爐內焗至雞扒全熟。（約3至4分鐘~視乎雞扒大小及厚薄而定）; @- _4 {% e& D" O$ C: r
5. 取出斬件即成。
7 a2 X' k5 S& G, @6 ^- @8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {5 B, \9 X, s! b

无印良品

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我中意食鸡...
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嘩~好想食呀...

dr3jai

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