[美食介紹] 日式照燒雞扒

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材料及份量:
3 y( l7 c- ~4 i+ ?$ t: b8 l% U; I5.39.217.76雞上脾肉 4塊
. y0 K: B; E9 s$ D9 g  h" v4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& c* A+ @" I- E0 f0 w' A
調味料:
+ w) u3 \) m1 ]$ w公仔箱論壇日式醬油 4湯匙
2 b$ U% }! D$ ~% O味淋(日式甜味煮酒) 3湯匙
1 k0 `4 ~1 M* d5 }糖 3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 z% Q* f) F( \8 `4 K3 t$ m  v
薑汁 3茶匙
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製法:9 v, I, A% p9 j2 ?; M6 z) N
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1. 雞上脾去骨留皮,抹乾水份，肉較厚的部份用刀切數下，拉開雞肉使雞扒肉厚薄平均。
% o. ]' v- g) P  S6 ]- l* _8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞扒用調味料（份量可隨自己口味調較~），醃最少1小時備用。7 |# }& x, p1 P6 j
3. 先用油鑊將雞扒煎至雞皮一面金黃色，再將雞扒（雞皮朝上）放入已預熱至攝氏180度的焗爐內焗約6分鐘。
5 ?4 P* ?3 O8 y$ h) ^5 c4. 取出雞扒，用醃雞扒汁塗在雞扒上，再放回焗爐內焗至雞扒全熟。（約3至4分鐘~視乎雞扒大小及厚薄而定）; o  H* \+ n3 K+ k6 J7 y( l
5. 取出斬件即成。
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呢个睇落不错,,,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q. u3 p8 h$ B9 c3 j5 i

8 x$ d: G- ?4 V8 p* D公仔箱論壇我中意食鸡...
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kingdomkingdom

嘩~好想食呀...

dr3jai

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