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材 料tvb now,tvbnow,bttvb. f7 s/ k" O; p- t' w: m0 [
遼 參 2 條 （ 已 發 ） 、 生 蒜 / 熟 蒜 各 1 湯 匙 、 小 棠 菜 4 棵 、 蝦 膠 4  、 生 粉 適 量
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$ ?9 L+ g5 s s/ c4 _. }7 a& atvb now,tvbnow,bttvb芡 汁 料 5.39.217.76& N. P# K4 x1 D/ B
蠔 油 1 湯 匙 、 雞 湯 125 毫 升 、 糖 1/2 茶 匙 、 老 抽 / 生 粉 水 各 少 許
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做 法
3 U3 [0 E# q9 T+ V, k+ a' R1. 將 遼 參 洗 淨 吸  水 ， 於  面 拍 上 生 粉 ， 釀 入 蝦 膠 ， 隔 水 蒸 8 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb6 `$ o. h& r" J5 S. U) Z6 S- s# _
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2. 燒 熱 鑊 ， 下 芡 汁 料 加 生 熟 蒜 ， 將 海 參 回 鑊 ， 煮 2 分 鐘 即 上 碟 。 最 後 將 小 棠 菜 烚 熟 伴 碟 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k' E$ p; X+ ^" W5 S
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發表於 2009-1-16 01:14 PM
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