[中式食譜] 鮑 魚 蘆卷

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材 料: e4 T/ j' i5 \3 Q1 A
罐 頭 2 頭 南 非 鮑 魚 1 隻 、 蘆 10 條 、 甘 幼 條 5 條 、 春 卷 皮 適 量 （ 切 絲 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z# O) c, x% R' `$ b) f

6 Z- S7 e1 H: W$ ]7 n! Dtvb now,tvbnow,bttvb芡 汁 料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e$ J5 v7 _+ P) V
蠔 油 1 湯 匙 、 雞 湯 125 毫 升 、 糖 1/2 茶 匙 、 老 抽 / 生 粉 水 各 少 許5.39.217.76! O, R0 {) L! }5 x6 T# e* S
做 法公仔箱論壇+ h0 Q! z& p- L
1. 鮑 魚 切 薄 片 備 用 。 5.39.217.76: K9 U7 b) r5 Y: R- p
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2. 春 卷 皮 切 絲 後 ， 成 球 狀 ， 放 滾 油 炸 至 金 黃 撈 起 上 碟 。
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: ~! P6 p' n/ ^0 t' b3. 蘆 炒 熟 ， 捲 上 鮑 魚 片 ， 用 甘 條 縛 實 ， 隔 水 蒸 10 分 鐘 ， 取 出 放 於 春 卷 皮 上 。
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! ~* j6 j1 f! D/ e+ ]公仔箱論壇4. 燒 熱 鑊 下 芡 汁 料 煮 滾 ， 加 生 粉 水 埋 薄 芡 淋 上 面 即 可 。