材料及份量:
& }0 o/ D* S. `+ X M. J' e" L* U* n龍脷柳 2條（約1磅）5.39.217.76' J7 M. C2 x. _' P; m$ F
番茄 2個
" x' k0 b& p5 I* Q% s洋蔥 1/2個
$ [2 g# `' [7 Y8 h+ T" V公仔箱論壇菠蘿 3片tvb now,tvbnow,bttvb0 b- _( ?3 H, l) x- e9 \5 F \
薑 1片公仔箱論壇$ G7 _$ |5 M* m% I9 [4 K
蒜頭 2粒
4 d, I( O! m9 ^. k9 ~* Y0 p* D5.39.217.76芫荽 1棵
: C# [: ], Q, s @' P# R, y紅腰豆 5湯匙
7 T1 Y2 @) b/ x, | n' G* ntvb now,tvbnow,bttvb三角豆 5湯匙
2 y; H" M4 Z+ _% x5 ~: x# }( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 J0 @# y9 u' D' itvb now,tvbnow,bttvb調味料:
/ P; H4 ~. L. [& k0 q* ?. X: }, \tvb now,tvbnow,bttvb魚調味：tvb now,tvbnow,bttvb7 D8 D) i l% a R
鹽 1/4茶匙公仔箱論壇2 o6 O L& s- ?) K1 v j7 M
古月粉 少許
. v" V5 s0 E7 i2 A- U+ ]) d麻油 少許0 r( J! e8 `1 _- o" R
生粉 1茶匙
6 L5 \% L. L7 j3 m% ctvb now,tvbnow,bttvb蛋白 1湯匙公仔箱論壇* r) k% |6 n8 L( Z' e1 r9 z
( h+ S1 C, K0 b& n/ Y* e0 [燴料：
8 H7 z' O: c2 n# S A5 \( ^3 ^鹽 1/2茶匙5 i$ u, r! K3 Y9 |! k
糖 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% g/ {- j p; R7 x3 |
醋 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _- \% x6 O- A
茄汁 3湯匙
) @* H! Y1 l+ ?1 ^9 ?水 1/2杯
& ^/ {3 r$ F6 i/ e" }2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 c7 o7 N1 s* J4 X5 T
生粉水：
$ {9 h0 J1 L+ Y+ C公仔箱論壇生粉 2茶匙
1 q! g$ `- R6 R$ M6 J公仔箱論壇水 4茶匙
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% C$ H! D5 V$ q2 ^0 Q8 T& X5.39.217.76製法:
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, M" h4 Q0 U3 L5.39.217.761. 洗淨龍脷柳，抹乾，切件，加入調味醃約10分鐘，煎至金黃色。
6 p$ t* j- W2 q; N7 `0 P) D$ | j公仔箱論壇2. 番茄、洋蔥及菠蘿切件。
% c9 F$ G1 W& z1 U% x; V; ]& O6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 薑略拍、蒜頭刴茸、芫荽切碎。
+ m" j4 { d9 E% c: O: D. y4. 燒油1湯匙，爆香薑片、洋蔥、蒜茸及番茄，其後加入燴料，滾後放入紅腰豆、三角豆及龍脷柳燴煮約5分鐘，隨即加入菠蘿、生粉水及芫荽，即可供吃。
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發表於 2009-1-15 04:54 PM
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