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[美食介紹] 鮮茄鴛鴦豆燴魚柳

材料及份量:
8 b+ }$ K# X/ M- w: K; \: }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍脷柳 2條(約1磅)
/ B# C1 L7 ?9 _8 q番茄 2個
0 [8 g* D# }' t' P8 ]洋蔥 1/2個
* {% _3 J6 A3 r4 L$ n- Jtvb now,tvbnow,bttvb菠蘿 3片
9 {7 V( ]9 p5 A5 rtvb now,tvbnow,bttvb薑 1片
8 t5 o, E* s$ h: V9 H0 x: k; _' T蒜頭 2粒
3 \# n+ K% {8 I% G公仔箱論壇芫荽 1棵
; \8 y4 ?/ ~4 @2 e% I  C- x: ytvb now,tvbnow,bttvb紅腰豆 5湯匙( G7 `# x( G& u) ~! D
三角豆 5湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w1 i( {8 y: w
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調味料:tvb now,tvbnow,bttvb: ~- l0 ^: q3 F+ T
魚調味:
1 X' g& \8 [( J5.39.217.76鹽 1/4茶匙2 G1 r) n* p- ~4 z9 ?( A  F( l* ?! K
古月粉 少許
7 _3 {6 Y6 R' I3 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 少許tvb now,tvbnow,bttvb0 F- {$ ?- o- H+ j% ?& V; P
生粉 1茶匙
8 @) X6 \. `/ z. t( {) Q" }9 X, I蛋白 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 s5 t7 k) _; `; E" Y( b% a

' E# {: l7 C& v. R! Y公仔箱論壇燴料:
/ D- R+ o- f3 g5 Y& y4 R% `3 w鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 Y& F+ G" E; @  T* V3 H
糖 1湯匙
8 J1 T# L/ I4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋 1/2湯匙公仔箱論壇5 t' f9 y1 l- B  `; O3 [# U
茄汁 3湯匙
  t) u0 i1 Q; C0 \  V8 v' z1 M水 1/2杯
& D4 V- i+ S& h$ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m" C' ~& p9 P: u
生粉水:
! |( h& T$ q2 z6 L- d7 @5.39.217.76生粉 2茶匙
0 y, ]0 H, ]8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 4茶匙
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製法:
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1. 洗淨龍脷柳,抹乾,切件,加入調味醃約10分鐘,煎至金黃色。. A7 T+ k: w. s( f* A1 m
2. 番茄、洋蔥及菠蘿切件。: W; ~! K# r9 K/ g" ^& k  \2 M
3. 薑略拍、蒜頭刴茸、芫荽切碎。
' ]9 X  `% \' s0 _2 f: {; o6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒油1湯匙,爆香薑片、洋蔥、蒜茸及番茄,其後加入燴料,滾後放入紅腰豆、三角豆及龍脷柳燴煮約5分鐘,隨即加入菠蘿、生粉水及芫荽,即可供吃。
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