材料及份量:0 M2 T2 p4 k- b3 I
龍脷柳 2條（約1磅）1 i @0 M( U2 T- T# B5 s
番茄 2個
0 Q9 g, A* C( x5 D1 `+ z: O洋蔥 1/2個
* V9 H! p J1 L9 H" {3 ]% v p& H菠蘿 3片
5 x7 v2 \3 V- B2 k薑 1片
' w9 r- n: m1 X9 h' X8 |5 J6 V/ Z3 s公仔箱論壇蒜頭 2粒
% u, @2 m$ I; n2 ]% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽 1棵5.39.217.76% C9 Q3 D5 {6 J7 U7 r7 E/ i0 z
紅腰豆 5湯匙
: p- k! N! P/ ^2 u7 W7 ktvb now,tvbnow,bttvb三角豆 5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M5 R/ k# _' z+ k% b- q* ?" I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o7 s. z/ l8 G/ P& R' M: L+ T) ]
調味料:公仔箱論壇2 j; M( V9 Q' K
魚調味：
0 G' ?0 s" @- @, s. S1 j鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]9 C& a- R# S( Y) ?3 I5 i! r# t
古月粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r$ A) i0 S# O+ Y* W% v1 D
麻油 少許
$ U, e, M, S" u. u9 |( S公仔箱論壇生粉 1茶匙
5 M i* p1 Y/ ^/ v$ I, @7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 1湯匙公仔箱論壇9 `8 P3 z0 M, k8 a2 K! c
5.39.217.76" Y+ N1 Y) {( [, A& r6 W
燴料：- g* m. J: L& x, b
鹽 1/2茶匙
. c7 F) D3 U5 y6 D" Y1 O' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1湯匙
8 U* W, F* }5 ~( ^0 q醋 1/2湯匙
8 @+ y! A! U# W2 d9 }' w5.39.217.76茄汁 3湯匙
" D# s& J3 q8 Y# ]5 `4 E水 1/2杯
% o. O- e+ c% t3 U6 P9 h3 K% F6 S5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb% \5 M$ h7 `$ F( c1 \5 Z
生粉水：tvb now,tvbnow,bttvb. U3 c1 ?- r; u+ [/ h3 k# u+ n
生粉 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C. j1 I6 A5 d+ w9 p! y( a/ D' d
水 4茶匙
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/ b! i* B: y$ U# P8 d製法:
. A% p$ j% Q# B, a0 L5.39.217.76
% _$ Q4 t2 [4 y9 L* Q. itvb now,tvbnow,bttvb1. 洗淨龍脷柳，抹乾，切件，加入調味醃約10分鐘，煎至金黃色。
5 E' Q+ z+ W6 J$ M7 h2. 番茄、洋蔥及菠蘿切件。6 r) B. m' {% _9 F0 b
3. 薑略拍、蒜頭刴茸、芫荽切碎。
) w& T. c+ L6 ]( A4. 燒油1湯匙，爆香薑片、洋蔥、蒜茸及番茄，其後加入燴料，滾後放入紅腰豆、三角豆及龍脷柳燴煮約5分鐘，隨即加入菠蘿、生粉水及芫荽，即可供吃。
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發表於 2009-1-15 04:54 PM
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