材料及份量:- `1 w/ y3 h% o$ ]
龍脷柳 2條（約1磅）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y5 @: Y/ z0 L0 c7 y9 ]
番茄 2個
+ j7 j. Z6 c" m3 h! _6 @2 _# @0 O洋蔥 1/2個
# T' Q0 I, u9 F# L菠蘿 3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w3 L b( b5 o. d
薑 1片
& X3 P9 I# Q8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒# B' f3 ^7 g; j, c6 h' T
芫荽 1棵tvb now,tvbnow,bttvb! O% Z3 x2 f1 }1 N
紅腰豆 5湯匙
2 p5 f9 K9 l4 v/ Ytvb now,tvbnow,bttvb三角豆 5湯匙
" D5 e0 V { q4 v- i5.39.217.768 r2 X" P1 b$ |
調味料:
5 u, Q( G' e+ `魚調味：; V' ~- O5 ]$ j" e2 t. ?
鹽 1/4茶匙5.39.217.760 Y( I4 `( d) H" i; W( U
古月粉 少許公仔箱論壇$ O( f$ _4 S) T4 ^
麻油 少許
" q" v& S8 u4 l" K( d- r7 A& \: Y/ X生粉 1茶匙
& j3 c6 c2 b5 \* W0 T% |; f9 X蛋白 1湯匙
3 K3 e* u9 ^8 p7 _6 D公仔箱論壇) i; z# A% c6 D$ `. _3 Z$ A
燴料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]. T7 U: `, S: r7 N
鹽 1/2茶匙5.39.217.76" ?) i2 A9 |" u. R; @" m- }9 _3 c9 {9 g
糖 1湯匙# |4 o8 y/ n2 L$ y" L! J/ ^
醋 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y1 P+ v" w6 r& F
茄汁 3湯匙
% d( ^2 k+ L1 z5 b% F/ w% Z; p5.39.217.76水 1/2杯
1 l f6 B7 u8 U7 Z5 n. B& P* v& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: w: N# j+ u8 ^# N2 d4 i& P' }
生粉水：
1 J& U! [ {3 g% u$ R/ j5 d' c+ o! D公仔箱論壇生粉 2茶匙
5 H/ ~+ c) ?- M( R; |/ Itvb now,tvbnow,bttvb水 4茶匙
- I5 x% G ?& x) R1 B1 h; ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 A' Y" U0 z- h. M; X
製法: _8 s0 ^+ C. |3 q; Z V+ X
8 j! L7 g4 l8 Q$ f( }5.39.217.761. 洗淨龍脷柳，抹乾，切件，加入調味醃約10分鐘，煎至金黃色。7 z7 U5 h5 U1 @2 X! u4 y
2. 番茄、洋蔥及菠蘿切件。
0 {' e& n' h Z5 q# o7 y+ Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 薑略拍、蒜頭刴茸、芫荽切碎。公仔箱論壇0 ^/ b0 g9 n0 C. K+ A' y
4. 燒油1湯匙，爆香薑片、洋蔥、蒜茸及番茄，其後加入燴料，滾後放入紅腰豆、三角豆及龍脷柳燴煮約5分鐘，隨即加入菠蘿、生粉水及芫荽，即可供吃。/ U) n0 n# f z* M* d
5 d. E: {8 S8 g) A' r |
發表於 2009-1-15 04:54 PM
| 