[美食介紹] 特色葡汁四蔬

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材料及份量:
% }6 e  R: S7 t! E/ T8 f) Z0 k5.39.217.76蘆筍/西蘭花 150克[5安士/4兩]
2 ~' J8 ?1 Y8 g$ }$ j. U2 M% z5.39.217.76椰菜花 150克[5安士/4兩]
, ^0 d  L/ Z" a' M/ q罐裝磨菇/草菇 90克[3安士/2.5兩]
6 U' C: n' u/ x' x; a8 r; d) [公仔箱論壇罐裝珍珠筍 90克[3安士/2.5兩]
* U8 A) E  ?8 v6 V5.39.217.76蟹柳 3條: f+ @$ u& G$ a9 E, R  v% l
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調味料:
& c5 h( M3 k* Q' i; b; w" B3 ?芡汁：tvb now,tvbnow,bttvb( Y! q  E) m0 y8 S0 H' j
葡汁(椰味咖喱汁) 3湯匙
2 `7 L" Q3 t6 |0 g2 S公仔箱論壇椰漿 75毫升[1/3杯]# H. V' G, c- |& o0 F2 F0 Q! s
水 250毫升[1杯]. F  {8 e, Z, y; f  ?0 p& c
粟粉 2湯匙
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3 K" c! B1 n3 D6 |+ q製法:公仔箱論壇4 h. d3 }/ ~- ^% F( Q- F
1. 將所有蔬菜切成小塊。
7 ~. V( c3 W/ e  F  |  T公仔箱論壇2. 蟹柳撕成絲。
5 m! v$ j3 u0 m7 e公仔箱論壇3. 將所有蔬菜放入沸水中煮至軟身，瀝乾後排放碟上，保暖。  T" R0 S8 _! e) _/ C6 K( b
4. 用1湯匙油炒香蟹柳，拌入芡汁煮至汁濃，淋在蔬菜上，趁熱進食。