材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb- O5 [! `) M1 e+ M, O1 R( @& |% Q
蛋白 6隻（8安士）
; h/ O. ?) W& |+ x8 {tvb now,tvbnow,bttvb無糖豆漿 12安士
3 j) E5 X c' W( ?7 Y+ e5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即食麥皮 2湯匙
7 |7 n, N, `+ K粟米粒 1湯匙
: `$ c& x* u1 c" @) c公仔箱論壇磨菇 4粒
( _- g. ^# Y! j# y- s芫荽 1棵
; d8 o5 S; j @. q" ~" {tvb now,tvbnow,bttvb+ i& g1 K' V; ^0 f" [9 K0 N# A: B: e
調味料:
: G7 G% u- L, ]8 j9 e公仔箱論壇蛋調味：tvb now,tvbnow,bttvb% }3 @* O q6 Q- R- e
鹽 1/2茶匙
- o* e/ B+ \ E i( P- _$ y. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。古月粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb% Q* u' p/ b4 w$ g& J h) H$ l/ h c' Q
麻油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k" h$ E! c. n1 U
5.39.217.768 {+ g2 K8 S) g. l) [
芡汁：公仔箱論壇2 \8 {" W" L% v) h
低糖豆漿 6安士
0 H$ T& I: a& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2安士
3 O9 m7 y4 H; M7 \' k4 y ytvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙
% n% D. A- O1 u4 q0 K( V' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即食麥皮 4湯匙公仔箱論壇8 c! k* x! d$ Y J; o' v$ F
4 u& e- U3 ~% \; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
+ }8 @+ _' v$ m$ W% s2 B, M( ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 蛋白發勻，過篩，加入豆漿、麥皮及調味，拌勻放深碟中，中火蒸約15分鐘或至蛋熟，保溫，待用。
3 E* k! @' s- q3 x8 k7 A7 btvb now,tvbnow,bttvb2. 粟米粒及磨菇出水，磨菇切碎。
+ g7 s+ t' G6 Itvb now,tvbnow,bttvb3. 芡汁煮滾後，加入粟米粒及磨菇碎，淋於蛋面，放上芫荽裝飾，即成。3 B* M6 N! _4 P4 r
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發表於 2009-1-15 04:52 PM
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