材料及份量:
. s& H7 U) T. a4 C0 S/ \5.39.217.76蛋白 6隻(8安士)
- H& F! X4 C2 C# X& l' KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無糖豆漿 12安士5.39.217.76" B- x; G2 _1 J9 `/ J' J
即食麥皮 2湯匙
7 O5 u9 T: q* H粟米粒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h9 X6 N( T( g6 U' Q
磨菇 4粒
* y9 C8 j; I% C& q* |3 v芫荽 1棵
! Q+ e! K% n2 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t+ C6 i' Z3 f7 \* @
調味料:
1 |2 ]+ i) F. o- j蛋調味:
; e( S& ?: p6 P9 H6 s鹽 1/2茶匙# N5 y* N; \ Z% v
古月粉 少許! f4 ?- `1 r6 P* S; s7 J9 O3 q1 A
麻油 少許
- P$ W, o f0 i' z; h
$ s. e c3 o9 T( n9 o* A6 B/ `% xtvb now,tvbnow,bttvb芡汁:
& h! F0 ]% Q- p- ]; k公仔箱論壇低糖豆漿 6安士
, {) W9 Y9 G( B( r' rtvb now,tvbnow,bttvb水 2安士6 H: l1 p8 u3 S* z3 f, @0 X3 I& t
鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ c8 g8 W" P; n& R
即食麥皮 4湯匙
- d& i" p H9 stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [1 a7 C; r7 y \+ U" T7 d: e& [
製法:
5 o% B% _/ D6 Y- c; C3 C: M( b1. 蛋白發勻,過篩,加入豆漿、麥皮及調味,拌勻放深碟中,中火蒸約15分鐘或至蛋熟,保溫,待用。5.39.217.764 q8 U v8 o" R$ l' Z
2. 粟米粒及磨菇出水,磨菇切碎。
# r) P% F7 U' j" l' R7 |) j( y8 _3. 芡汁煮滾後,加入粟米粒及磨菇碎,淋於蛋面,放上芫荽裝飾,即成。5.39.217.762 @2 H% Z8 B+ S
1 b. j0 B9 [9 m, O9 a
 |