材料及份量:
. L- y7 T5 [$ N蛋白 6隻（8安士）% |7 T# c- j3 U+ `( q
無糖豆漿 12安士公仔箱論壇3 y. b# [: E2 T* c9 j
即食麥皮 2湯匙
2 r' y" b0 G& M' c Mtvb now,tvbnow,bttvb粟米粒 1湯匙公仔箱論壇1 s f8 M, n- P) t: ~# _
磨菇 4粒, K2 ~7 B! R/ u( I$ \4 d
芫荽 1棵# u9 `, \" v, t3 @4 m3 E4 J
4 C1 [, u; R$ X$ Q7 F: v4 N H調味料:0 r2 l0 L( y( P$ C y1 |
蛋調味：tvb now,tvbnow,bttvb% F9 u9 `8 D$ L+ F7 b C/ z1 y
鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 Q9 Z% o) a4 P- g) R+ \
古月粉 少許
/ {7 b. z8 g) F6 e/ l麻油 少許
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( t+ T; [0 o0 { e芡汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U- J" L8 q4 z4 y9 X+ e2 r C
低糖豆漿 6安士5.39.217.76 z2 h% W! ~0 i1 F6 r# U' Y
水 2安士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~7 Z2 c/ \9 |) h7 X
鹽 1/4茶匙
4 X; i* ?3 z6 B: A2 y# k' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即食麥皮 4湯匙- I7 d, B( {1 S$ c
: i. y8 r' X( Z製法:5.39.217.76& l& ~& l, b" g; J2 O4 P* C! ]
1. 蛋白發勻，過篩，加入豆漿、麥皮及調味，拌勻放深碟中，中火蒸約15分鐘或至蛋熟，保溫，待用。公仔箱論壇 n/ h4 C, i$ B8 `
2. 粟米粒及磨菇出水，磨菇切碎。; V1 O4 O7 D/ G/ Q% W/ @
3. 芡汁煮滾後，加入粟米粒及磨菇碎，淋於蛋面，放上芫荽裝飾，即成。
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發表於 2009-1-15 04:52 PM
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