材料及份量:
' O4 t$ N6 W+ G; gtvb now,tvbnow,bttvb蛋白 6隻（8安士）5.39.217.76( L7 t3 K: z3 h0 y0 e. {- n' U
無糖豆漿 12安士
9 I; i9 M& p( ^ `% G: e( Jtvb now,tvbnow,bttvb即食麥皮 2湯匙5.39.217.76& d P. W1 t: o
粟米粒 1湯匙
# K4 G# M U" w Z公仔箱論壇磨菇 4粒5.39.217.76$ D' s& C* z7 K0 X( V8 t0 n) l9 E
芫荽 1棵5 e5 h# n% t0 H) s( N; D |$ u
; w+ b! b8 Q+ t% _3 d: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
- n6 h( R. G/ Y& T* V蛋調味：公仔箱論壇0 X, h0 X4 k- Y/ H3 a
鹽 1/2茶匙
. V+ u+ ]3 g3 l) K, ^% @' r9 W公仔箱論壇古月粉 少許
( ~- d; C3 r" I! A% d/ m( q9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 少許
. E9 M6 M$ l/ q1 z4 V. X0 W! _4 t" o JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ a @! K/ _& I9 ]5.39.217.76芡汁：
- w, l# B: F; G) C) _, }) k公仔箱論壇低糖豆漿 6安士5.39.217.76& _; ~- S1 K' B t* }8 s; ?
水 2安士公仔箱論壇" v- P% |2 | b! Z
鹽 1/4茶匙
% @( l. U5 u$ i% s5.39.217.76即食麥皮 4湯匙
/ U& q: K3 }: O+ d$ v t6 `: F公仔箱論壇6 C s1 i5 N6 j4 N5 K( G
製法:
! d' D3 P" {. W. x: p& M6 ?5 z5 i5.39.217.761. 蛋白發勻，過篩，加入豆漿、麥皮及調味，拌勻放深碟中，中火蒸約15分鐘或至蛋熟，保溫，待用。
5 } x/ |- A6 D7 n9 ?2 n! s2. 粟米粒及磨菇出水，磨菇切碎。
* n2 s: |9 d. S4 F" k6 _公仔箱論壇3. 芡汁煮滾後，加入粟米粒及磨菇碎，淋於蛋面，放上芫荽裝飾，即成。
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發表於 2009-1-15 04:52 PM
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