材料及份量:
9 l" d& w$ r4 @& R- a1 n蛋白 6隻（8安士）
" R' D3 D2 V# K @7 ]' q無糖豆漿 12安士
* ~3 Y/ C6 {( `& _1 y! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即食麥皮 2湯匙5 X. L& @$ j7 b; X, l* r
粟米粒 1湯匙0 I# b& e9 P5 g% y: C& C9 x4 x
磨菇 4粒
& `2 h; d, K( s. Ftvb now,tvbnow,bttvb芫荽 1棵9 n* K. U @" z% C
/ q) R5 D% T" g5 r# m1 U調味料:tvb now,tvbnow,bttvb* v) K0 q6 ~, O6 y ^/ S4 m( a# L
蛋調味：
% k2 W; S4 L/ W& ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙公仔箱論壇! T& |' o2 n t; ^6 [
古月粉 少許4 [3 Z9 q5 [: _0 ?" ]
麻油 少許
C- Q" N$ X/ t5 Q公仔箱論壇
% E) S9 A" ^4 ~4 O& r. s芡汁：2 V: l4 h; i1 T* w, [$ R+ a
低糖豆漿 6安士
. }! {$ P! }4 c5 A/ ^# s7 a" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2安士
9 v; e6 \2 g5 z: S& s' `6 m- E, z# Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙
0 h ^0 s; H& ^ B$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即食麥皮 4湯匙5.39.217.76, O) s L/ L+ w( T* s5 a' q
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製法:
* K8 G4 d% E- J( T7 Ntvb now,tvbnow,bttvb1. 蛋白發勻，過篩，加入豆漿、麥皮及調味，拌勻放深碟中，中火蒸約15分鐘或至蛋熟，保溫，待用。
* `1 l- y9 e x& m7 l$ r8 X5 {0 @2. 粟米粒及磨菇出水，磨菇切碎。
3 u( {* [0 m# ^2 Z2 f( K9 C* U5.39.217.763. 芡汁煮滾後，加入粟米粒及磨菇碎，淋於蛋面，放上芫荽裝飾，即成。公仔箱論壇( P& x5 k- P B3 Q6 n' `1 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I6 r' c, V2 Y" L1 G7 @
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發表於 2009-1-15 04:52 PM
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