 D' Q. J5 y3 t, \8 C: _9 }
. d. @( W9 d' {! `公仔箱論壇
% a+ Z/ `. g. n; `. U% W F, S5.39.217.76选鲅鱼鱼腰的一段肉~ 其余部分搅成鱼馅，可以做鱼丸和水饺~
' B% l& n3 Q- h, F0 d5.39.217.76
+ H& k. i3 i; C0 }+ L9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
6 n+ y8 [3 c' h& @8 c鲅鱼、生抽、白糖、黄酒、葱、姜、蒜、油。) ~: V5 u; f6 s& D
" v5 J" P* C4 _ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; @% n7 s; V8 G1 j/ A! {做法：) \0 v! J( E4 n1 p
1、切成一指半的厚度，用生抽、白糖、黄酒、葱、姜、蒜淹5个小时以上；
+ U) F2 Z3 I0 f: d& w+ @
" Z, `, H$ x4 k l H: E5.39.217.762、热锅热油，淹好的鲅鱼入锅，单面2分钟，再翻个身，重复两次即可；
' T6 B7 C1 l" |- X: O2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! V- C4 F( `) j9 h- @
3、搭配蔬菜跟饭团早饭吃，各种维生素跟膳食纤维也一样不少了； 公仔箱論壇9 Q" Q& p1 E* c( I
4 t, A" _9 a2 @' }5 A4、肉质细嫩又充满葱姜的香气，我一直都很喜欢。新鲜的鲅鱼用红酒、米酒、黄酒烧着吃也很不错，但记得别用没顶油炸的方法来熏制，那样鱼肉会变的很干瘪没鲜味；
; \# a& w- e- E/ I4 L- J& d3 Z8 ~公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 p# p b5 U* j# m& s$ g
 |
發表於 2009-1-15 04:40 PM
| 