) p! E3 Z. d5 i6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' i* ?4 _ D. m6 |& y- V5.39.217.76选鲅鱼鱼腰的一段肉~ 其余部分搅成鱼馅，可以做鱼丸和水饺~ 4 X6 k# p+ J6 v' {* v# T8 y
; E6 M3 u* _1 w* P0 ^1 S材料：
( A& @! X( f! B/ Z8 I鲅鱼、生抽、白糖、黄酒、葱、姜、蒜、油。
# P6 L7 K$ U/ O1 g8 M* P) a# {* e5.39.217.76公仔箱論壇4 i, o4 s4 ?, y. n
公仔箱論壇1 n* W _/ ?3 G# `
做法：
$ ~0 n# U$ b5 `1、切成一指半的厚度，用生抽、白糖、黄酒、葱、姜、蒜淹5个小时以上；tvb now,tvbnow,bttvb/ O _( T3 v( M" L
7 ~: ]7 P3 J7 ]2 ^tvb now,tvbnow,bttvb2、热锅热油，淹好的鲅鱼入锅，单面2分钟，再翻个身，重复两次即可；tvb now,tvbnow,bttvb7 l$ {9 A* e& e* N2 q
- J5 p+ b3 T. v+ Z6 u% q$ u, l5.39.217.763、搭配蔬菜跟饭团早饭吃，各种维生素跟膳食纤维也一样不少了； tvb now,tvbnow,bttvb4 T2 C8 G* N. u" S* T
) N: h/ b! u- o. i( k4、肉质细嫩又充满葱姜的香气，我一直都很喜欢。新鲜的鲅鱼用红酒、米酒、黄酒烧着吃也很不错，但记得别用没顶油炸的方法来熏制，那样鱼肉会变的很干瘪没鲜味；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O L* V" q% o, P; }0 @" M
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發表於 2009-1-15 04:40 PM
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