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所需材料:5.39.217.765 g M; R9 B0 C8 w+ e9 Q o R
1. 水 ................. 1/2杯" N4 O2 Y6 c( J6 ^+ z; U
2. 奶油 .............. 75克
& G' w/ M$ B! P+ o8 A& W3. 麵粉 .............. 100克(高筋)
8 g. q! e2 t5 t' K4. 蛋 ................. 180克(打散)
; M+ T6 e) _0 }+ i5.39.217.765. 奶油布丁餡 ...... 1份
}/ }, l( b. n. B7 otvb now,tvbnow,bttvb6. 牛奶 .............. 2大匙2 [3 }6 f0 L% @0 J+ E* O) b# M/ @
7. 糖粉 .............. 150克
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- Q( K8 H( O5 D做法步驟:tvb now,tvbnow,bttvb4 U% m5 {; U! a' W
1. 水和奶油一起放小鍋中煮沸,加麵粉攪拌均勻即熄下。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]+ m7 S, c2 p( k+ o
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2. 蛋汁一點一點加入拌勻,成為均光滑的麵糊。裝入放了菊花嘴的擠花袋裡。
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3. 鍋中燒熱小半鍋油,把鏟子放入油中加熱。
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4. 把麵糊擠在鏟子上成圈狀,用小火炸,每面約需1分鐘。撈起把油瀝掉。
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5. 擠花袋中放個小圓嘴,把餡填入,插入甜甜圈裡填餡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H4 G* C3 _6 L% C
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6. 牛奶加粒粉調勻,淋在表面做裝飾即可。 |