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/ @& W* W3 T% j) Q所需材料：# @6 b: T: t+ I, v& _ l2 j
1. 水 ................. 1/2杯
+ O: X7 Q0 }. j) k( f2. 奶油 .............. 75克
5 o' i0 D- I# X( c( q& h/ Z3. 麵粉 .............. 100克(高筋)
& X& o- ?/ ?( g4 P6 I/ q4. 蛋 ................. 180克(打散)
: Z% R J0 j! U$ [; ~5.39.217.765. 奶油布丁餡 ...... 1份5.39.217.76* b* ?1 Y1 ]: s2 }6 j
6. 牛奶 .............. 2大匙
* D9 a9 G' {3 A( q9 ~! j, J7. 糖粉 .............. 150克& y1 p1 k M I) ^2 e( S
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做法步驟：
/ f; U2 w9 y" {$ i+ a& j: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 水和奶油一起放小鍋中煮沸，加麵粉攪拌均勻即熄下。5.39.217.76: X% `5 } ?0 r* T F/ t
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2. 蛋汁一點一點加入拌勻，成為均光滑的麵糊。裝入放了菊花嘴的擠花袋裡。公仔箱論壇1 b$ s5 w/ ]8 R" q, [; J
6 T4 {: z' u/ I# i5 T: etvb now,tvbnow,bttvb3. 鍋中燒熱小半鍋油，把鏟子放入油中加熱。
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' q n+ j8 { h0 D: j4. 把麵糊擠在鏟子上成圈狀，用小火炸，每面約需1分鐘。撈起把油瀝掉。, p( N/ r: J1 a- @% b% [- u
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5. 擠花袋中放個小圓嘴，把餡填入，插入甜甜圈裡填餡。
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6. 牛奶加粒粉調勻，淋在表面做裝飾即可。 |
發表於 2009-1-15 03:56 PM
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