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所需材料:0 ?# D. |: s1 x9 T9 S
1. 水 ................. 1/2杯5.39.217.76( ?- `; S1 C+ B3 }
2. 奶油 .............. 75克
1 s& n4 g9 C- A5 j) `9 n3. 麵粉 .............. 100克(高筋)tvb now,tvbnow,bttvb2 t5 P- w1 w0 J K: k' P
4. 蛋 ................. 180克(打散)
' F, Y* t+ Q. ]$ `9 q! \+ q公仔箱論壇5. 奶油布丁餡 ...... 1份1 I6 M" o) X9 U
6. 牛奶 .............. 2大匙5.39.217.76! h" y i) m2 K
7. 糖粉 .............. 150克tvb now,tvbnow,bttvb [ F, b/ B2 N1 @6 z5 h; m( K1 n
0 t' s5 _% ^/ i: j- v做法步驟:
8 V. O( v1 Q* L2 ]4 L- J3 @4 T! Z' a6 l公仔箱論壇1. 水和奶油一起放小鍋中煮沸,加麵粉攪拌均勻即熄下。
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2. 蛋汁一點一點加入拌勻,成為均光滑的麵糊。裝入放了菊花嘴的擠花袋裡。公仔箱論壇/ F/ x3 P! @1 r. N8 u L' i
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3. 鍋中燒熱小半鍋油,把鏟子放入油中加熱。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B) K/ G& y* a. n' U
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4. 把麵糊擠在鏟子上成圈狀,用小火炸,每面約需1分鐘。撈起把油瀝掉。
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+ J; d- H/ i/ r# o) S; [; R5. 擠花袋中放個小圓嘴,把餡填入,插入甜甜圈裡填餡。
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6. 牛奶加粒粉調勻,淋在表面做裝飾即可。 |