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[美食介紹] 洋参杞子炖水鱼(图)

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  水鱼60克,洋参10克,杞子15克,红枣3个,生姜l片。
7 a$ m$ A5 m: F. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [2 d" A. j/ W4 B
  做法, U9 n6 ?3 i! ^2 C5 u. W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X4 B7 j( ?# T8 }$ w& w& f
  (1)水鱼洗净,斩件;洋参、杞子、红枣(去核)、生姜洗净。
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$ @9 @6 h& l& D6 y5 m) v5.39.217.76  (2)把全部用料放人婉盅内,加开水适量,烛盅加盖,隔开水文火炳2小时,调味供用。3 M8 a/ o: W+ f
5.39.217.765 I. d: {( Q  m& n  H2 g" x) T) Z
  功效
* L+ U& J! P/ b0 Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i# F; E* Y. S0 f
  补气养阴生津,补虚降脂降糖。
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  适应症: l7 R, m3 @, z5 ^

2 x- `  E" i  b+ ~& R4 t- dtvb now,tvbnow,bttvb  糖尿病、高脂血症届气阴不足者。症见精神不振,语声低微,口干渴饮,容易疲劳,或烦热失眠。" ?9 K. p4 u* m5 _

7 b3 E5 v) I$ Y1 w1 F5.39.217.76  注释
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  本汤治证乃因热伤气阴,气阴不足不能输布津液所致,治宜清补益气,养阴生津。汤中西洋参性味甘微苦凉,功能益气养胃生津,《本草从新》说它能"生津液,除烦倦",《医学衷中参西录》认为"西洋参性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温者,皆可以此代之"。杞子性味甘平,功能补肝肾,益精血,药理研究证明,本品有降血糖和降血脂的作用。水鱼功能滋阴补虚,本品补虚而不增肥,是理想的补虚降脂食品。红枣甘润滋补,并可使汤味甜美。生姜和胃去腥。合而为汤,补虚降脂降糖,益气养阴生津。  F) S9 c  i) E2 K$ u1 ^
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  注意和禁忌
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  脾胃寒湿及感冒发热者不宜饮用本汤。
早兩晚水魚雞煲真系正啊.....
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好有鮮味,,,! B6 y7 R. R2 _& p8 W
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正...
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囘 头 看 伱 , 为 甚 么 囿 怀 疑 , 为 甚 么 囿 倣 弃 ?
谢谢楼主~
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