[美食介紹] 蒜茸蒸蝦

马来西亚

材料：白蝦12隻
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調味料：/ I. n7 \$ q$ C. V$ W/ }: A; b5 I
蒜泥15公克tvb now,tvbnow,bttvb7 W" l0 u+ C2 e( s9 l- W8 Q
淡色醬油1大匙5.39.217.76( M* q, F% t) J% e$ l5 [
酒1/2小匙
5 N( s% e4 j: N  b6 U5.39.217.76鹽1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 [$ a; w5 Q7 X
糖1/4小匙公仔箱論壇* r. X+ c* P* {, X
水150C.C公仔箱論壇& c5 L; \; S' @2 N7 f
薑2片5.39.217.76& B  M: Y3 e* P% o
青蔥1枝
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9 |- c5 q$ Y5 M7 P/ W5.39.217.76作法：
4 f% d% ^* b3 R" _  E0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蝦洗淨，剪去過長的鬚及腳，自背部剪開挑去蝦泥。
8 G6 _# C! {4 V' p5.39.217.762.將蒜泥、醬油、酒、鹽、糖、水等調味料混合調勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b" k( B  Q1 C& N* b- L
3.將處理好的白蝦排入鍋中，放入洗淨切段的青蔥和薑片，並淋上作法2的醬汁，蓋上鍋蓋蒸熟即可。