[美食介紹] 蒜茸蒸蝦

马来西亚

材料：白蝦12隻
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調味料：
/ B9 r$ l) [4 C: i蒜泥15公克5.39.217.76* a8 Q7 _- m1 k
淡色醬油1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m) l  \3 f$ n
酒1/2小匙
+ i! k4 u5 ^; D- `tvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4小匙" d- ^8 b8 l5 v, b3 x4 K
糖1/4小匙
0 H% F1 S3 t- jtvb now,tvbnow,bttvb水150C.C
& K' E# u6 {% Y0 Z0 Y* h8 gtvb now,tvbnow,bttvb薑2片  \! P! W1 b7 G& L. n
青蔥1枝5.39.217.760 H0 Q8 }8 e3 R" V3 t
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作法：
7 c0 Z8 L$ `6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蝦洗淨，剪去過長的鬚及腳，自背部剪開挑去蝦泥。公仔箱論壇& V$ Y% W6 E2 E& l' b- G, R
2.將蒜泥、醬油、酒、鹽、糖、水等調味料混合調勻。6 {- W' h  v) ?3 P; p# I% o
3.將處理好的白蝦排入鍋中，放入洗淨切段的青蔥和薑片，並淋上作法2的醬汁，蓋上鍋蓋蒸熟即可。