材料：白蝦12隻) j: ^2 r# E8 c6 H. b8 ?' h: w W& w
& S1 Z; O9 C4 P/ y7 ]8 ~1 A( C# u I9 P調味料：tvb now,tvbnow,bttvb4 [0 P7 p$ y- H+ U5 E2 Q
蒜泥15公克+ m, v; d9 _! @
淡色醬油1大匙公仔箱論壇3 X9 U7 B0 f+ m4 C$ j. L
酒1/2小匙
2 w" t2 R, d* p; M3 B; D2 l公仔箱論壇鹽1/4小匙
m* y6 R/ t" L* j& e糖1/4小匙
& W2 D' K; h" x+ q水150C.Ctvb now,tvbnow,bttvb2 w O! p6 x. A L, m2 a
薑2片
6 j% Z: g9 ]7 z: Y. O8 P青蔥1枝8 X$ J' w6 { D0 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o0 v3 V( @ }9 I$ g( r6 s
作法：
& ]- `) e5 u; g- t4 `5.39.217.761.白蝦洗淨，剪去過長的鬚及腳，自背部剪開挑去蝦泥。
: d( i" Q& t+ r0 m" a7 e9 R8 l5.39.217.762.將蒜泥、醬油、酒、鹽、糖、水等調味料混合調勻。1 k2 {. j# V% P. S) p5 w' W
3.將處理好的白蝦排入鍋中，放入洗淨切段的青蔥和薑片，並淋上作法2的醬汁，蓋上鍋蓋蒸熟即可。 |
發表於 2009-1-15 03:55 PM
| 
