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[中式食譜] 三色雞丁


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雞腿一斤,芒果半個,小番茄十個,黃瓜少量。
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% \% y, X0 h" z/ c1 m/ N; s% V3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿去骨取肉,切小番茄大小的丁,兩大茶匙蚝油、一大茶匙生粉、5克鹽、味精少許,用手抓拌,腌半小時。(加花生油腌)小番茄切半,黃瓜、芒果切丁( `1 e. ~! l- r4 G8 q$ d3 A

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9 |7 k5 ~2 L: K: Y, A' ?( O6 ^tvb now,tvbnow,bttvb燒開水,下雞腿肉焯水一下,撈出過冷水備用。小番茄、黃瓜過水待用。 5.39.217.76- s( ~* t4 ?  i% G( [6 _
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三茶匙花生油燒熱,下姜、蔥末爆香,倒入雞腿肉翻炒,九成熟倒入小番茄、黃瓜,翻炒,雞熟放芒果進去,翻炒一下淋明油出鍋。   s( \9 V+ s3 Y; t' \) n2 m

& D2 ~6 v; F8 g/ U/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。家裡的大PP很喜歡吃,色彩漂亮,肉嫩稍帶點脆,一大盤差不多讓她報銷。 tvb now,tvbnow,bttvb$ |2 |9 ^3 o, z: P5 ?

. G4 i- [& i- Y0 ]: ~4 Y' e5.39.217.76剩下的雞骨加香菇、竹荪,調好味,炖個湯。
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