[中式食譜] 三色雞丁

lengzaino7

9 E: b  E: ?2 J: c2 a
2 l+ {1 ?8 p' E" P5 z9 l& w5.39.217.76
0 d$ v8 k+ C; j$ d& o% D/ b( b0 W公仔箱論壇雞腿一斤，芒果半個，小番茄十個，黃瓜少量。5.39.217.76. b" P4 W/ ]4 W% h' \0 t* `# r& @
公仔箱論壇+ Y! c+ S, _& F/ c

6 \( U( p/ I% d# D/ m+ X5 ~tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76  d' F5 }  ]. [8 N  Z3 y4 T- I) ?5 K" T

" L2 j& K; w: N; I( s( h# z公仔箱論壇
( L# Q; x+ l" ^1 s! b) }7 {公仔箱論壇雞腿去骨取肉，切小番茄大小的丁，兩大茶匙蚝油、一大茶匙生粉、5克鹽、味精少許，用手抓拌，腌半小時。（加花生油腌）小番茄切半，黃瓜、芒果切丁
. ]7 Y; s3 d3 r# p' j& w+ v; b( \
- r- }. ?% t( A" H5.39.217.765 f- y/ z9 h# `9 b0 o
; X( b4 ^% X4 l/ f3 Z
9 c; I8 V  q6 @" t/ z" {
5.39.217.767 @5 G# B. t0 b# i
燒開水，下雞腿肉焯水一下，撈出過冷水備用。小番茄、黃瓜過水待用。
+ L- S) |+ E+ O8 I/ w% }! E5.39.217.76　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B- X4 Q* X& h8 L7 M9 S) f& ~' @1 |
三茶匙花生油燒熱，下姜、蔥末爆香，倒入雞腿肉翻炒，九成熟倒入小番茄、黃瓜，翻炒，雞熟放芒果進去，翻炒一下淋明油出鍋。
* ~/ j5 q( {  ~8 s3 L, e, n! a6 Y* s6 g7 p8 k% {. l0 V# h5 ?3 j
家裡的大PP很喜歡吃，色彩漂亮，肉嫩稍帶點脆，一大盤差不多讓她報銷。
- a" n" @! T' t3 f0 ^+ r$ g+ y+ s2 M; E" {' |* B7 L
剩下的雞骨加香菇、竹荪，調好味，炖個湯。