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- Y/ C) y8 v; k% u& Q TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q1 \, t: T# v; |8 {7 }* i
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材料：
( J. P ?1 I& v7 J& W4 v$ m- H面粉、
. W7 K% {$ R% l" q2 ntvb now,tvbnow,bttvb生油、
8 `2 V$ d' ~6 X: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水、- H- T$ J- _3 M4 D: o! q4 s2 Q
糖（如果想吃咸的就加盐）
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) {8 B) E- }2 y1 x; m- P公仔箱論壇1、油面团：面粉+生油+白糖$ x: @' \7 m- q' x9 A) n
糖按个人喜好的量加入面粉中，油可慢慢加入，一边加一边揉面，直至揉成油面团，光滑不粘手即可
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- e O( D# z" s2 E) O+ e- Y! Q5.39.217.762、油水面团：面粉+生油+水，面粉取与油面团使的相同份量，油和水的比例是1:1，同样是慢慢加入，揉成面团1 V& x$ [, A% f* C" k# q- k3 Q
- ~+ V6 u) @4 W7 b$ V y) q# j5.39.217.763、将两种面团分别放置，醒半小时左右tvb now,tvbnow,bttvb+ J9 H2 h4 C6 ?, r" U
* e7 x" a$ ]/ _5 C; V5 J$ J" j/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、将醒好的面团分别搓成长条，切同分量同数量的小剂子，搓圆tvb now,tvbnow,bttvb* ~' J; ^- J" w6 M0 G* V
- Y+ T% m6 I1 W' D5.39.217.765、取一个小油水面团用手压扁，将另一个小油面团包进去，捏紧封口，成为另一个全新小面团
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6、将新小面团用擀面棍擀成一长圆片，折三折；转过来再擀成长圆片，然后卷起；把卷好的竖起来，用手掌压下去，成一个小圆包。造型成功！8 J, T$ \' ~6 l, ]. r0 d. [* ~
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7、开小火，锅内放油，加热，将小圆包排入锅内，盖上盖5分钟左右；揭盖把小圆包翻个面，再盖上盖5分钟左右，就可以出锅了。记住要全程小火哦，不然饼还没熟表皮就焦了：P |
發表於 2009-1-14 04:13 PM
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