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. T, w7 ^$ r! I7 s& S8 x公仔箱論壇材料：tvb now,tvbnow,bttvb1 z+ T) f- }+ \% U2 e: J
面粉、
& R2 Q" A7 J4 l% ~% B0 S" y8 }tvb now,tvbnow,bttvb生油、
6 I( r Z% u0 z" R6 O5.39.217.76水、5.39.217.764 k+ G/ u7 l' c3 X6 F6 ~) b5 o
糖（如果想吃咸的就加盐）
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制作：tvb now,tvbnow,bttvb6 D. T- Y% h7 Z M
1、油面团：面粉+生油+白糖
+ G9 `6 |, G* |+ M5 c公仔箱論壇糖按个人喜好的量加入面粉中，油可慢慢加入，一边加一边揉面，直至揉成油面团，光滑不粘手即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h# f# t& g4 y% ?9 B& s3 l0 T# H
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2、油水面团：面粉+生油+水，面粉取与油面团使的相同份量，油和水的比例是1:1，同样是慢慢加入，揉成面团TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M( M* i% k+ r5 t" t
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3、将两种面团分别放置，醒半小时左右公仔箱論壇6 n* l5 [! R" U9 l3 m- y2 z' n) Q
7 `8 A5 h4 Z7 x3 f+ h% T: b) |4、将醒好的面团分别搓成长条，切同分量同数量的小剂子，搓圆5.39.217.76: x* w: y4 x$ ^: c; V- Z3 G! _
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5、取一个小油水面团用手压扁，将另一个小油面团包进去，捏紧封口，成为另一个全新小面团9 e/ Z& [) F7 o* L) n
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6、将新小面团用擀面棍擀成一长圆片，折三折；转过来再擀成长圆片，然后卷起；把卷好的竖起来，用手掌压下去，成一个小圆包。造型成功！公仔箱論壇/ k( [6 h. u5 W. e% t, [5 R9 G- P0 ?
/ |7 ]/ U8 R5 ^% y5.39.217.767、开小火，锅内放油，加热，将小圆包排入锅内，盖上盖5分钟左右；揭盖把小圆包翻个面，再盖上盖5分钟左右，就可以出锅了。记住要全程小火哦，不然饼还没熟表皮就焦了：P |
發表於 2009-1-14 04:13 PM
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