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1 l7 ^1 s: g/ z5.39.217.76材料：
& Y* Q _) w( p! F面粉、
% c9 c- L6 ]+ {9 F6 f生油、公仔箱論壇& R# p+ Z1 {1 M2 l, a8 X% y
水、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a6 t, j1 b( Y/ P6 Y# V0 O
糖（如果想吃咸的就加盐）
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% w3 w: C# f# x) i8 z" j$ B9 p; l1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D1 h; a" b7 R& K4 ~" t
制作：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B& Y9 g4 w6 b8 N2 ^2 [9 b+ Q
1、油面团：面粉+生油+白糖2 p0 {( _0 n. y- c
糖按个人喜好的量加入面粉中，油可慢慢加入，一边加一边揉面，直至揉成油面团，光滑不粘手即可5.39.217.76+ J' u1 z+ F5 g3 `2 c5 {
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2、油水面团：面粉+生油+水，面粉取与油面团使的相同份量，油和水的比例是1:1，同样是慢慢加入，揉成面团
5 D9 U1 M1 K; ^- Z, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76" i6 @! K4 r' A2 d( H! ^
3、将两种面团分别放置，醒半小时左右
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6 m( z! T& |- \/ G S5.39.217.764、将醒好的面团分别搓成长条，切同分量同数量的小剂子，搓圆
- v( s: f" F6 R' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% O, s' f+ F- \& j5 x. [* a
5、取一个小油水面团用手压扁，将另一个小油面团包进去，捏紧封口，成为另一个全新小面团/ d$ D: k, ]! Q6 M! v2 k8 F
/ m: j7 c P3 X* ^3 L* ^公仔箱論壇6、将新小面团用擀面棍擀成一长圆片，折三折；转过来再擀成长圆片，然后卷起；把卷好的竖起来，用手掌压下去，成一个小圆包。造型成功！* ?9 A) |" j* f; M' W# _
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7、开小火，锅内放油，加热，将小圆包排入锅内，盖上盖5分钟左右；揭盖把小圆包翻个面，再盖上盖5分钟左右，就可以出锅了。记住要全程小火哦，不然饼还没熟表皮就焦了：P |
發表於 2009-1-14 04:13 PM
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