0 N& O7 ]5 z4 N% a" H. w4 otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. { w5 C9 [1 B: x: G$ f
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; |" B7 a- ~* Wtvb now,tvbnow,bttvb材料：
! r; r5 C5 W4 z! @% q# l' m. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面粉、
7 C p% e. o( K9 W2 j$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生油、tvb now,tvbnow,bttvb# W, r+ d- b/ Y ~4 h
水、
4 R& {1 ]! S2 U$ X) x糖（如果想吃咸的就加盐）
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; H& h1 ]9 E6 E$ X3 G, k( O& _: B; U7 h- q( {5 H( c6 ~7 K3 l
; b, p/ z. [% w H5 w/ A公仔箱論壇制作：' ^ S! v1 n3 j- l' s' I! h9 F8 D: ^
1、油面团：面粉+生油+白糖
9 h5 q; ^; |! Y7 G' Gtvb now,tvbnow,bttvb糖按个人喜好的量加入面粉中，油可慢慢加入，一边加一边揉面，直至揉成油面团，光滑不粘手即可- q# C1 C# K3 d& @, t) A
7 |4 E" c7 e* B! q( I- p) _2、油水面团：面粉+生油+水，面粉取与油面团使的相同份量，油和水的比例是1:1，同样是慢慢加入，揉成面团
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; ]) J& n) q/ R7 F+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、将两种面团分别放置，醒半小时左右5.39.217.76% K# u# }0 v1 k1 d) j
# h; K7 a. D) P1 } ?0 T5.39.217.764、将醒好的面团分别搓成长条，切同分量同数量的小剂子，搓圆, a Z+ e( L( S7 ?5 `3 y, b7 S* t6 o
9 K8 d/ |& g" @( I5、取一个小油水面团用手压扁，将另一个小油面团包进去，捏紧封口，成为另一个全新小面团7 ^2 n: N* Z. m% f& C- a) C; B
! \, i' d# l$ }公仔箱論壇6、将新小面团用擀面棍擀成一长圆片，折三折；转过来再擀成长圆片，然后卷起；把卷好的竖起来，用手掌压下去，成一个小圆包。造型成功！' m2 T. j# d1 p, K
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7、开小火，锅内放油，加热，将小圆包排入锅内，盖上盖5分钟左右；揭盖把小圆包翻个面，再盖上盖5分钟左右，就可以出锅了。记住要全程小火哦，不然饼还没熟表皮就焦了：P |
發表於 2009-1-14 04:13 PM
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