材料及份量:公仔箱論壇 E- P* v5 I: c8 T
豬扒 1磅
# _0 u1 X; o. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1隻公仔箱論壇" ]0 ~) q5 ^* R7 _
芝士粉 1瓶tvb now,tvbnow,bttvb8 ^# O6 U6 h( m% c- c
青瓜 1條 i, Q% T: T7 E4 V* b; {
5.39.217.76* u8 b* {7 p5 E# b3 g
調味料:5.39.217.76( B8 K4 }4 w# x. t T+ P1 |
糖、生抽、胡椒粉、生油、麻油、水各少許
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0 i% `6 A' V0 c+ b3 k8 i% V製法:
, j2 F/ h& a/ e; M2 O! a/ P6 H1. 豬扒切小片，用調味料醃好。公仔箱論壇/ c7 m e% [- B
2. 雞蛋打散，把已醃好旳豬扒沾上蛋汁，再沾上芝士粉。
- P" e% L/ F. s. t, J5 R* I N3. 煎豬扒至熟(用快子拮下，豬扒身實實地，就即是熟)tvb now,tvbnow,bttvb7 b' n1 ~9 n2 |$ s H$ f9 q+ ?$ ^; l
4. 青瓜切片，伴碟，完成。 tvb now,tvbnow,bttvb% W" _6 ]8 [/ t8 D% p8 X
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發表於 2009-1-14 01:29 PM
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