 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h8 g) Y2 |& A9 [
tvb now,tvbnow,bttvb z0 \9 `8 c/ O/ h) x: C- X
4 C& p1 u. h6 j材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I/ t$ d/ T8 G3 R* Q, r2 Z- r
光 雞 1 隻 （ 約 重 2 斤 ）
m, C9 v" a9 }! j, r. a0 Ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 r: f" R5 y. M5 t4 \6 E$ B# H
滷 水 豉 油 料 5.39.217.76& {, i! b( { ?% |% I& j6 A9 \
甘 草 2 片 、 八 角 2 粒 、 薑 1 片 、 桂 皮 2 片 、 丁 香 1 茶 匙 、  2 條 、 生 抽 / 老 抽 各 500 克 、 冰 糖 600 克 、 玫 瑰 露 酒 2 湯 匙
, Y c$ W4 C5 d. R* R; S/ v
( d O( H6 z& W4 r$ z2 Itvb now,tvbnow,bttvb做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `+ [" y3 O" `- q b: b
1. 將 雞 去 肺 洗 淨 後  水 ， 水 時 要 將 水 注 入 雞 肚 內 ， 然 後 倒 出 ， 重 複 這 動 作 三 次 ，  走 雞 肚 內 的 污 物 ， 撈 起 備 用 。
( e/ x& O" Y5 P: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v, M+ C) z1 f8 J1 X
2.將 滷 水 料 （ 除 玫 瑰 露 酒 ） 放 入 煲 內 ， 用 細 火 煮 到 冰 糖 溶 掉 ， 然 後 才 加 玫 瑰 露 酒 攪 勻， 再 落 雞 煮 約 10 分 鐘 ， 反 轉 隻 雞 再 煮 10 分 鐘 ， 用 筷 子 插 入 雞 髀 位 置 ， 無 血 水 出 就可 以 撈 起 攤 凍 。
8 U7 b( {0 [* c6 t) x2 v# T5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f0 I+ ~ |; {; z f% u9 \; l
3. 將 雞 斬 件 後 放 入 飯 盒 ， 再 加 入 用 薑 汁 炒 成 的 芥 蘭 ， 簡 簡 單 單 的 飯 盒 都 好 吸 引 。+ E; x3 w7 D0 B6 Z5 u
5.39.217.76; E! P; r0 h8 J/ a+ Y$ C; d
1 t" A5 O- ]8 n( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76; g" A9 v* D1 I1 @$ u; j
& x" k! p' _7 B$ K, A
1 U2 q. [# K; u2 Q0 a/ b# x3 L+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^$ C& W4 i. O. x
 公仔箱論壇$ [" f' f( f5 R. i# F( @
5 t% z- D1 I5 @9 Q公仔箱論壇
; |% n# n- L0 c; A # [ n F) B% G' J& z; H
貼 士
6 S: r0 M1 G7 O# m9 V; l' D煮 豉 油 雞 剩 下 的 豉 油 汁 可 以 留 起 做 醬 油 ， 但 千 萬 不 要 加 水 ， 否 則 雞 汁 好 易 變 壞 ， 只 要 將 豉 油 放 入 雪 櫃 雪 凍 ， 將 浮 面 的 油 撇 走 ， 醬 油 便 可 貯 足 一 年 。 |
發表於 2009-1-14 01:26 PM
| 