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' S' S4 o# L' m0 p' mtvb now,tvbnow,bttvb材 料8 m9 M; U9 D! h3 [4 Y5 }
 粉 60 克 、 雞 蛋 2 隻 、 甘  汁 1/2 杯 、 牛 油 1 湯 匙 、 豆 沙 / 可 可 米 / 黃 芽 白 各 適 量
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb' U5 @- c+ m& g5 ^
1. 將 粉 加 入 雞 蛋 拌 勻 ， 下 甘 汁 拌 成 漿 。 7 ^; e Q7 ~3 m4 W
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2. 燒 滾 水 ， 將 牛 油 放 煲 內 坐 溶 ， 倒 入 （ 1 ） 拌 勻 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z. u5 s4 U" k; a
2 q# m: N: u# D/ }) u2 G- }/ _3. 將 少 許 牛 油 溶 液 倒 入 易 潔 鑊 ， 用 廚 房 紙 輕 輕 塗 抹 開 ， 開 中 火 燒 熱 鑊 ， 倒 入 適 量 粉 漿 ， 每 面 煎 約 1 分 鐘 ， 撈 起 備 用 。 3 ~( c8 _ p, v* V7 m9 |0 W, A! Z9 z6 n
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4. 將 豆 沙 壓 平 ， 鋪 在 薄 餅 上 ， 撒 上 可 可 米 後 捲 起 ， 切 去 頭 尾 可 上 碟 。
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5. 最 後 放 上 黃 芽 白 做 裝 飾 即 可 。公仔箱論壇3 l) B* x5 ~! s8 f. u
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貼 士
( c2 R! d& V: a0 v) Z' v" H- y壓 豆 沙 時 可 放 在 保 鮮 紙 上 ， 再 鋪 上 另 一 張 保 鮮 紙 ， 就 不 會 黐 手 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i" N; H- \2 v9 @
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發表於 2009-1-13 09:58 AM
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