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( |/ V% V! H4 ~4 v w材 料
# {, U* U# C( z7 r. d/ L5 v5.39.217.76  粉 60 克 、 雞 蛋 2 隻 、 甘  汁 1/2 杯 、 牛 油 1 湯 匙 、 豆 沙 / 可 可 米 / 黃 芽 白 各 適 量tvb now,tvbnow,bttvb6 k" G7 ]# i9 k& E- _* e7 P7 r& ]
* J0 j& N# c1 K0 B+ k! x' j9 Q' P做 法
9 c7 W7 Q6 w) j+ Q9 j/ f8 p1. 將 粉 加 入 雞 蛋 拌 勻 ， 下 甘 汁 拌 成 漿 。
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0 a2 ~8 v/ h" O2. 燒 滾 水 ， 將 牛 油 放 煲 內 坐 溶 ， 倒 入 （ 1 ） 拌 勻 備 用 。
( T. L5 Y6 w0 q* N) x- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( h0 ?) q0 z9 G K4 F1 _+ R: j% X/ O3. 將 少 許 牛 油 溶 液 倒 入 易 潔 鑊 ， 用 廚 房 紙 輕 輕 塗 抹 開 ， 開 中 火 燒 熱 鑊 ， 倒 入 適 量 粉 漿 ， 每 面 煎 約 1 分 鐘 ， 撈 起 備 用 。
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5 k2 _& |5 U, V) Wtvb now,tvbnow,bttvb4. 將 豆 沙 壓 平 ， 鋪 在 薄 餅 上 ， 撒 上 可 可 米 後 捲 起 ， 切 去 頭 尾 可 上 碟 。 8 m% c4 r6 g* f$ [1 s1 }
7 { F3 r- Q8 ^7 y2 f5.39.217.765. 最 後 放 上 黃 芽 白 做 裝 飾 即 可 。" \8 ~3 O) \* ]3 A, _) ?
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貼 士
1 W( u; y! p' K2 ~3 l( Btvb now,tvbnow,bttvb壓 豆 沙 時 可 放 在 保 鮮 紙 上 ， 再 鋪 上 另 一 張 保 鮮 紙 ， 就 不 會 黐 手 。
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發表於 2009-1-13 09:58 AM
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