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0 e; r# m, }6 A; r* @& C材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e# _+ E. {4 k+ D! }
 粉 60 克 、 雞 蛋 2 隻 、 甘  汁 1/2 杯 、 牛 油 1 湯 匙 、 豆 沙 / 可 可 米 / 黃 芽 白 各 適 量
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做 法
( ?' ] _0 B4 G) m# A公仔箱論壇1. 將 粉 加 入 雞 蛋 拌 勻 ， 下 甘 汁 拌 成 漿 。 公仔箱論壇( s& A* |+ |2 n7 A5 k; K6 o
0 v0 r- b+ [4 e, a y) g5 L公仔箱論壇2. 燒 滾 水 ， 將 牛 油 放 煲 內 坐 溶 ， 倒 入 （ 1 ） 拌 勻 備 用 。
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3. 將 少 許 牛 油 溶 液 倒 入 易 潔 鑊 ， 用 廚 房 紙 輕 輕 塗 抹 開 ， 開 中 火 燒 熱 鑊 ， 倒 入 適 量 粉 漿 ， 每 面 煎 約 1 分 鐘 ， 撈 起 備 用 。 公仔箱論壇9 {8 z; B! N0 ^) R% k! ^. V
7 S b8 L& v" ?$ Q4. 將 豆 沙 壓 平 ， 鋪 在 薄 餅 上 ， 撒 上 可 可 米 後 捲 起 ， 切 去 頭 尾 可 上 碟 。 5.39.217.76. {/ \% Q4 N) _% k/ ]" y
3 \0 d- |& S8 }6 A2 Y, h6 V公仔箱論壇5. 最 後 放 上 黃 芽 白 做 裝 飾 即 可 。5.39.217.76! v. {$ g0 [7 x, o$ `; L6 q
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壓 豆 沙 時 可 放 在 保 鮮 紙 上 ， 再 鋪 上 另 一 張 保 鮮 紙 ， 就 不 會 黐 手 。5.39.217.76' a9 `' B: ?% A6 ?
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發表於 2009-1-13 09:58 AM
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