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材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T; ?. C. \6 z
 粉 60 克 、 雞 蛋 2 隻 、 甘  汁 1/2 杯 、 牛 油 1 湯 匙 、 豆 沙 / 可 可 米 / 黃 芽 白 各 適 量5.39.217.76! `$ ?% k/ p, F; Z# i" f. C4 [
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做 法
, N. j% M5 i) b/ J! \3 j1. 將 粉 加 入 雞 蛋 拌 勻 ， 下 甘 汁 拌 成 漿 。
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$ D# e' N4 ]6 h: k' e, F4 Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 燒 滾 水 ， 將 牛 油 放 煲 內 坐 溶 ， 倒 入 （ 1 ） 拌 勻 備 用 。
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1 w: ~) e+ g4 m- T0 p& C8 A3. 將 少 許 牛 油 溶 液 倒 入 易 潔 鑊 ， 用 廚 房 紙 輕 輕 塗 抹 開 ， 開 中 火 燒 熱 鑊 ， 倒 入 適 量 粉 漿 ， 每 面 煎 約 1 分 鐘 ， 撈 起 備 用 。 公仔箱論壇. C' p2 O/ ^0 R. p3 C
3 p( E6 o* c- G. V, \- F5 ?+ `tvb now,tvbnow,bttvb4. 將 豆 沙 壓 平 ， 鋪 在 薄 餅 上 ， 撒 上 可 可 米 後 捲 起 ， 切 去 頭 尾 可 上 碟 。
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9 K6 Q7 T& A4 r/ B& S9 w6 p& q) i5. 最 後 放 上 黃 芽 白 做 裝 飾 即 可 。
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/ ]9 | U% X/ p. o# P公仔箱論壇壓 豆 沙 時 可 放 在 保 鮮 紙 上 ， 再 鋪 上 另 一 張 保 鮮 紙 ， 就 不 會 黐 手 。
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發表於 2009-1-13 09:58 AM
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