[美食介紹] 栗子红薯排骨汤 ， 描述： 补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒

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栗子：400克（去壳）

红薯：两根

排骨：400克

红枣：4粒

姜：2片

水：8碗

' R# ]! s$ S: D7 A% [  z$ wtvb now,tvbnow,bttvb　　在困难年代，红薯和栗子都是老百姓不可多得的“代粮”，它们都含丰富的糖、淀粉、膳食纤维，营养价值很高。不仅如此，红薯和栗子有很高的药用价值，都能补虚益气，健脾胃，强肾阴。在现在这个时代，我们食用红薯和栗子已更多地注重它们的功效，今天介绍一款栗子红薯煲排骨汤，香甜可口，暖身养胃，非常适合冬日食用。  l7 ?0 {3 g) G
　　3－4人份：
: y- V& X( A) {! o7 m0 Y& b7 Y! o" E2 i　　
, x6 i0 A6 u1 P: `/ G( k' o, V5.39.217.76　　做法：
0 x3 K% z. U2 ]tvb now,tvbnow,bttvb　　1. 排骨洗净，切块，汆水捞起待用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U# m3 [9 |% r  m
　　2. 栗子去壳去衣；红薯去皮，切大块；5.39.217.76# n( N& J% m) [# F+ Q
　　3. 红枣洗净拍扁去核；, ]' f4 K9 a3 g% r3 X9 c
　　4. 煮沸清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片，武火煮20分钟，转小火煲1个小时，放入红薯块，再煲20分钟，下盐调味即可食用。
  ~  v2 t$ E! E! d# R/ b  Jtvb now,tvbnow,bttvb　　功效：
# [; O5 G6 ~2 _* }公仔箱論壇　　补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒。% E: u+ I7 Z3 y& z5 h/ w; a4 r

% a3 r; E' D3 V  c公仔箱論壇　　●靓汤心水公仔箱論壇# b* f, O( e7 A+ l5 E/ F  t
　　1. 市场有已去壳的栗子卖，放在沸水中煮五分钟，熄火片刻，取出趁热时很容易就能撕去外皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {  B7 f2 P* j0 I; e
　　2. 红薯有红、黄、紫、白等颜色，颜色不同，口感和营养也有点不同，颜色红黄，或颜色越深的，胡萝卜素、植物活性物质的含量就越高。

无印良品

栗子+排骨+红枣.....平時都有煲來飲..2 |* o# ~! w0 x4 L3 J# }2 D8 c
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好少加番薯...
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baoandlin

还不错哦，叫老妈试试

louise3258

睇落都好好味 我都要試下煑這個湯 多謝你的分享

leesam

Can we use purple potatoes?  It is yummy to have this recipe, thank you.