[美食介紹] 栗子红薯排骨汤 ， 描述： 补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒

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栗子：400克（去壳）

红薯：两根

排骨：400克

红枣：4粒

姜：2片

水：8碗

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　　在困难年代，红薯和栗子都是老百姓不可多得的“代粮”，它们都含丰富的糖、淀粉、膳食纤维，营养价值很高。不仅如此，红薯和栗子有很高的药用价值，都能补虚益气，健脾胃，强肾阴。在现在这个时代，我们食用红薯和栗子已更多地注重它们的功效，今天介绍一款栗子红薯煲排骨汤，香甜可口，暖身养胃，非常适合冬日食用。
5 l" l4 V1 w" e  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3－4人份：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [3 K$ k8 {7 x2 B  K
　　
& w2 ?! i' q( D4 t4 b+ M5 {( ~& a　　做法：
  K' D0 ^2 }# r% t! f公仔箱論壇　　1. 排骨洗净，切块，汆水捞起待用；tvb now,tvbnow,bttvb) g. q5 c. P3 T) j2 ^
　　2. 栗子去壳去衣；红薯去皮，切大块；6 Q0 I; `" p; l6 h$ Z* ?
　　3. 红枣洗净拍扁去核；
. T/ T, v# |! d% \; y3 Y公仔箱論壇　　4. 煮沸清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片，武火煮20分钟，转小火煲1个小时，放入红薯块，再煲20分钟，下盐调味即可食用。0 x7 |' [3 }% L. s# [
　　功效：
5 m5 |+ |* r! Vtvb now,tvbnow,bttvb　　补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?& a$ M5 _; Z! r# m
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　　●靓汤心水
- e% ^# h7 R; m, s5.39.217.76　　1. 市场有已去壳的栗子卖，放在沸水中煮五分钟，熄火片刻，取出趁热时很容易就能撕去外皮。5.39.217.76( w4 C/ X- i7 }" u* F7 @
　　2. 红薯有红、黄、紫、白等颜色，颜色不同，口感和营养也有点不同，颜色红黄，或颜色越深的，胡萝卜素、植物活性物质的含量就越高。

无印良品

栗子+排骨+红枣.....平時都有煲來飲..5.39.217.767 y) S1 U' {9 G$ o0 K6 u- P0 s9 P

0 n; m6 n9 ]& R. P  s" n好少加番薯...TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B9 ]8 ]) M4 u8 o& P

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baoandlin

还不错哦，叫老妈试试

louise3258

睇落都好好味 我都要試下煑這個湯 多謝你的分享

leesam

Can we use purple potatoes?  It is yummy to have this recipe, thank you.