返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 潤 肺 百 合 肉 餅

公仔箱論壇! S  C" k& b# H3 |' e# u3 b' n

; t. o2 e* `9 @- z8 {8 ~材 料
' ^" d+ {' s9 y/ O6 n/ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪 耳 1 朵 、 百 合 1 、 馬 蹄 6 粒 、 免 治 豬 肉 6 、 杞 子 1 茶 匙 、 特 級 初 榨 橄 欖 油 2 湯 匙
; P0 r( Q6 ]* L+ x公仔箱論壇9 w6 n. b4 s  T0 ]. M/ Q  Q
公仔箱論壇! u: ]  z6 f. p' m; W# \; J5 F
醃 料 4 J$ _. o4 e' H. E$ W9 o: z
豉 油 1 1/2 湯 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 酒 1 茶 匙 、 老 抽 1 茶 匙 、 麻 油 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 蛋 白 1 個 、 生 粉 2/3 湯 匙 、 水 2 湯 匙5.39.217.76# g$ f7 }3 g  K1 H

& T  o: }5 S- X. q
# C, s& f5 ]& I& c/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [) f% Z5 w" Z
1. 雪 耳 浸 軟 後 榨 水 , 一 開 四 後 剪 去 硬 蒂 , 切 碎 備 用 。 馬 蹄 拍 成 碎 粒 ; 百 合 搣 開 一 瓣 瓣 後 , 再 切 碎 成 細 粒 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 V9 d! r- \1 i( F4 W

+ S( {7 v; u1 Z& c' I2. 將 免 治 豬 肉 放 入 大 碗 , 加 醃 料 先 撈 到 冇 水 份 , 才 加 生 粉 撈 勻 , 轉 個 大 碗 攪 到 有 黏 性 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b/ C. l/ I) ?: C: s$ p

6 l- U4 E2 k8 \7 K& T7 H公仔箱論壇3.然 後 加 馬 蹄 粒 、 百 合 、 雪 耳 攪 勻 , 最 後 倒 入 橄 欖 油 撈 勻 , 放 上 碟 壓 平 , 再 撒 上 浸 軟的 杞 子 。 用 大 火 煮 滾 一 鑊 水 , 將 肉 餅 放 入 去 用 中 火 蒸 12 分 鐘 。 蒸 好 後 插 隻 筷 子 落去 , 如 沒 有 黐 住 筷 子 即 成 。5.39.217.76* R4 Y+ v1 O/ H' y, y2 r: Y3 g5 \
tvb now,tvbnow,bttvb% D/ t# Y3 n# w, U) C- w& h
5.39.217.762 s. P2 J" t& I( k, j( y  p/ ^' M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E7 g; {. `/ v4 s: X! _& V" z
, I! q6 V9 m: _8 I: A) r9 n$ N
公仔箱論壇3 L0 B. H. k& x# ~( J9 d, I  I

9 I) O; {, I5 X7 k5.39.217.76; R/ `0 Q- U! s7 z0 d! ?' z+ j0 S
/ [4 V6 E. f1 R) I) k( `  Y

. Z9 _3 E! _: F' G公仔箱論壇
" a! ?" G/ K$ I1 |! V) N- `貼 士5.39.217.76& [; e6 h- ?* @4 O! Q
雪 耳 會 出 水 , 所 以 切 之 前 要 榨 水 份 , 切 碎 後 要 再 瀝 水 份 , 做 出 來 的 肉 餅 就 不 會 散 開 。
返回列表