8 H) @$ b9 j7 G: I2 s O5 C- U7 w5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb7 _+ N/ k1 s& F q, l& k* L
材 料公仔箱論壇- r& B2 k3 B# O7 N) N9 o% g8 C! A
雪 耳 1 朵 、 百 合 1  、 馬 蹄 6 粒 、 免 治 豬 肉 6 、 杞 子 1 茶 匙 、 特 級 初 榨 橄 欖 油 2 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B- v8 }' H# F( N. k% c
tvb now,tvbnow,bttvb) q+ H# G8 I$ |! x8 R
公仔箱論壇. `" [4 i6 R9 L( v& l
醃 料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _9 A) C2 a# T( i5 a! K& [5 ]
豉 油 1 1/2 湯 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 酒 1 茶 匙 、 老 抽 1 茶 匙 、 麻 油 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 蛋 白 1 個 、 生 粉 2/3 湯 匙 、 水 2 湯 匙: o- n) e7 b- R$ G
公仔箱論壇1 k- i* i, }" M" D: Y$ b* w% }% v
公仔箱論壇8 ?: m% d! d7 e) j; p k- l+ Z
做 法
0 [0 R+ V. X4 R4 k$ k: m2 h公仔箱論壇1. 雪 耳 浸 軟 後 榨  水 ， 一 開 四 後 剪 去 硬 蒂 ， 切 碎 備 用 。 馬 蹄 拍 成 碎 粒 ； 百 合 搣 開 一 瓣 瓣 後 ， 再 切 碎 成 細 粒 備 用 。
$ n( f" T0 p1 s+ S, m5.39.217.76
$ e; i5 r! ?: R4 f5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 免 治 豬 肉 放 入 大 碗  ， 加 醃 料 先 撈 到 冇 水 份 ， 才 加 生 粉 撈 勻 ， 轉 個 大 碗 攪 到 有 黏 性 。 4 n6 j" X3 P( L4 F0 ` @
6 E: R) v( S8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然 後 加 馬 蹄 粒 、 百 合 、 雪 耳 攪 勻 ， 最 後 倒 入 橄 欖 油 撈 勻 ， 放 上 碟 壓 平 ， 再 撒 上 浸 軟的 杞 子 。 用 大 火 煮 滾 一 鑊 水 ， 將 肉 餅 放 入 去 用 中 火 蒸 12 分 鐘 。 蒸 好 後 插 隻 筷 子 落去 ， 如 沒 有 黐 住 筷 子 即 成 。
! H S2 Z2 g) L u
5 @. Z: y, _2 [* |" i1 O7 k2 |5.39.217.769 ?# \& Y' [- w# O/ M3 \
 公仔箱論壇* E* ^4 ?1 ?6 g, {
6 A p$ j3 ^1 L I0 N* B# W( I
5.39.217.76 d* K; q. w4 \% m( W
+ @4 H: U1 h, v% l: j$ i
" p' T& \9 ?0 m8 ktvb now,tvbnow,bttvb
. b8 v: D2 \0 Xtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76! B' h/ l" N" g3 w' j; W) g% i
; H2 d6 `( Z; ?: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
' n; o# c4 ^. F: ?7 M5.39.217.76雪 耳 會 出 水 ， 所 以 切 之 前 要 榨 水 份 ， 切 碎 後 要 再 瀝 水 份 ， 做 出 來 的 肉 餅 就 不 會 散 開 。 |
發表於 2009-1-12 01:31 PM
| 