本帖最後由 soforlee 於 2021-6-22 03:47 AM 編輯
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- \4 i# I; _8 T+ J& Z% X3 q6 c公仔箱論壇▲很多人誤以為越甜的水果,熱量肯定越高,對此,正妹營養師高敏敏就表示,「其實越甜的水果,熱量不一定越高」。
, C- `( x) I3 h$ D% p+ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。許多人飯後都會習慣切一盤水果來吃,不僅有益身體健康,也能藉由水果補充維他命C,不過很多人都會誤以為越甜的水果,熱量肯定越高,對此,營養師高敏敏就表示,「其實越甜的水果,熱量不一定越高」。公仔箱論壇) D. J+ _2 N' d3 x
營養師高敏敏表示,「越甜的水果,熱量不一定越高」,因為其實會影響水果味覺甜度的關鍵在於水果裡面的「果糖、蔗糖和葡萄糖」這三種糖的比例,「他們一樣都是每公克4大卡,但是果糖吃起來最甜、蔗糖第二甜,葡萄糖吃起來最不甜」。
) L. Z; s! [( Q$ V+ v/ G0 e- {公仔箱論壇她也舉例,像是「甜甜的西瓜,熱量就比萊姆還低」,並透露15種「夏季水果的熱量排行榜」,提供給民眾參考。
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' _, h4 p2 Z0 G, vtvb now,tvbnow,bttvb▲營養師高敏敏分享15種夏季水果的熱量排行。(圖/營養師高敏敏 授權提供)
9 S; H9 n- T- C5.39.217.76☀️ #釋迦 /99kcal
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☀️ #香蕉 /82kcal
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" f$ {. j, Y9 e2 a4 M% E4 ^tvb now,tvbnow,bttvb膳食纖維1.6g% K, M3 v8 _2 g7 S7 g
☀️ #龍眼 /70kcal公仔箱論壇3 l3 O$ r8 g! U
醣份17.9g公仔箱論壇, J" v4 `3 s9 F1 @$ U
膳食纖維1.8gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v0 H0 l! [" t, `; s% ~$ J6 c
☀️ #荔枝 /67kcal
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☀️ #葡萄 /63kcal
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( O9 t9 J( L, [公仔箱論壇☀️ #百香果 /58kcal
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☀️ #鳳梨 /51kcal5.39.217.76" E4 ^0 ~& ]' q/ _ m3 p+ E2 h% i
醣份13.6g
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5 o% m8 P/ W7 o; N, H; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。☀️ #芒果 /48kcal
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/ ^% B, m1 [0 J膳食纖維1.2g
! O7 t4 c" R# h6 k& ]5.39.217.76☀️ #紅龍果 /48kcal5.39.217.76/ } z4 b$ H1 c/ v
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☀️ #水梨 39kcal# s" t8 R$ M* A0 W( |4 B$ X
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膳食纖維1.8g5.39.217.763 m- V1 ?- ]! _& z7 j7 {2 G8 V
☀️ #水蜜桃 /37kcal
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' C& x- Z1 T( ?+ B# x$ T& d☀️ #李子 /37kcal+ x+ U m6 X. a8 d, C6 A; c) [$ l+ K
醣份9.6g
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☀️ #甜瓜 /36kcaltvb now,tvbnow,bttvb5 w x, K" g! H
醣份8.9g
2 s Q2 \$ E+ X" s# b膳食纖維0.5g
) M7 ~. c* B. v5 [8 v% n4 w5.39.217.76☀️ #萊姆 /35kcal: b Q- e& D7 ^
醣份7.7g
# b3 ^' m# L; X% i公仔箱論壇膳食纖維1.9g
, Y% F3 }7 o* K0 J) b s4 C- U( P8 `公仔箱論壇☀️ #西瓜 /32kcal公仔箱論壇1 i8 w2 F' \0 v) ?! |0 b! d% M0 M
醣份8g8 Q! f! F' K# Z- E( v* ^5 C9 D
膳食纖維0.3g* {; z- `# q6 ]; z7 u7 Y9 [9 s# U
(以上數值為每100g之含量)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x4 m5 T& K) a
最後,高敏敏也表示,「所以吃起來很甜的水果,不代表熱量一定是最高,應該說他的糖類比例很討人喜歡」;不過她也提醒,吃水果的關鍵還是在「攝取的份量」,每天2份拳頭大小或正常碗裝8分滿,是比較適當的,若是吃過量,再不甜的水果都還是會胖,還會影響到血糖及血脂。
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