本帖最後由 soforlee 於 2021-6-22 03:47 AM 編輯 5 B' G1 _( @" R/ O2 C/ X( X
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▲很多人誤以為越甜的水果,熱量肯定越高,對此,正妹營養師高敏敏就表示,「其實越甜的水果,熱量不一定越高」。
" ?" L0 H* a1 i2 J: J許多人飯後都會習慣切一盤水果來吃,不僅有益身體健康,也能藉由水果補充維他命C,不過很多人都會誤以為越甜的水果,熱量肯定越高,對此,營養師高敏敏就表示,「其實越甜的水果,熱量不一定越高」。
" A; u( \) I8 W* i8 C" {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養師高敏敏表示,「越甜的水果,熱量不一定越高」,因為其實會影響水果味覺甜度的關鍵在於水果裡面的「果糖、蔗糖和葡萄糖」這三種糖的比例,「他們一樣都是每公克4大卡,但是果糖吃起來最甜、蔗糖第二甜,葡萄糖吃起來最不甜」。
8 Z3 w* L. j! s/ N y她也舉例,像是「甜甜的西瓜,熱量就比萊姆還低」,並透露15種「夏季水果的熱量排行榜」,提供給民眾參考。公仔箱論壇, W) a& q+ f' |. y

: P, A( p+ }- U- D2 s3 ^" Xtvb now,tvbnow,bttvb▲營養師高敏敏分享15種夏季水果的熱量排行。(圖/營養師高敏敏 授權提供)tvb now,tvbnow,bttvb; [0 C4 [% K7 [2 v2 o T
☀️ #釋迦 /99kcal
$ r) U8 i& p8 g. {; x! i' S醣份26.6g+ h- E! ?8 r- V
膳食纖維2.7g5.39.217.76- D# i! t0 l+ d( D8 S
☀️ #香蕉 /82kcal
+ b# L1 n2 w, j+ O5.39.217.76醣份22.1g
' w6 w1 Z6 s0 t8 N( C公仔箱論壇膳食纖維1.6g
]8 B2 K5 Z; s, d; i. N* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。☀️ #龍眼 /70kcal
C6 u4 U6 t5 h- c; \醣份17.9g
" U$ M/ G9 O) z F( Y- i% P膳食纖維1.8g
4 G% f' E* w- [! z☀️ #荔枝 /67kcaltvb now,tvbnow,bttvb: f- J8 @; @9 {/ J5 O+ h6 @ B$ g# i
醣份17.3g
. Q1 [' n8 w& k4 i膳食纖維0.8g5.39.217.766 T' M! x" r; _7 u: f4 [
☀️ #葡萄 /63kcal5.39.217.76$ t. u+ s4 A: ^+ M
醣份16.6g
) w6 T% t# r( etvb now,tvbnow,bttvb膳食纖維0.2gtvb now,tvbnow,bttvb3 e9 ?& }8 V' K' l
☀️ #百香果 /58kcal
) D K% }4 k# q. H公仔箱論壇醣份10.7gtvb now,tvbnow,bttvb4 w, s3 f% k8 D- Y
膳食纖維5.3g
! C9 v' N' ?6 K k( |7 @☀️ #鳳梨 /51kcal
- G% b+ H7 P, ?% i! e) xtvb now,tvbnow,bttvb醣份13.6g Y8 g* z, G+ g( K3 [; G
膳食纖維1.1g
1 Q& ?7 \/ ^3 E+ N k$ [ Jtvb now,tvbnow,bttvb☀️ #芒果 /48kcal
. ]4 [! {9 ?, r5 Z! f$ S醣份13g公仔箱論壇4 P) l" p. v) K# K
膳食纖維1.2g6 U4 Q% ?9 U; X3 }) u( v) a
☀️ #紅龍果 /48kcal
" k, c' _5 B6 P" c2 v0 b. OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醣份12.3g公仔箱論壇; M! V6 G$ K( w& z; [- I. I
膳食纖維1.3g
; L7 f/ ]. q) i S7 O# }5 A7 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。☀️ #水梨 39kcaltvb now,tvbnow,bttvb3 k- ?3 ^$ r/ X' t, n7 @
醣份10.7g$ _0 M8 z% n+ H9 m% l0 g
膳食纖維1.8g- P* `* [* A" L8 m1 H' t- d& z$ N j
☀️ #水蜜桃 /37kcal
" b9 }7 Y( ~2 K& ^( S" _1 } o- PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醣份9.7g
' e G7 ]* o' t& @8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳食纖維1.7g公仔箱論壇2 _9 J ^" J& R1 l L. l; p
☀️ #李子 /37kcal
% O8 t; A0 b6 C# q Dtvb now,tvbnow,bttvb醣份9.6g
5 r: |3 E7 }! p7 {" [$ f6 ]: e膳食纖維1.7gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g2 c% u- }3 h' ?! S7 Z$ V
☀️ #甜瓜 /36kcal
: C8 V/ Z) e. O1 ~8 T6 n* B7 H+ \! jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醣份8.9g
+ J, H2 N! C g; B! Q1 F膳食纖維0.5g
2 K7 V C! X+ F5.39.217.76☀️ #萊姆 /35kcal5.39.217.76- r8 [7 D L0 k( }" v
醣份7.7gtvb now,tvbnow,bttvb$ @/ W- E7 ?& X
膳食纖維1.9g
: P) O0 o( E: i @6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。☀️ #西瓜 /32kcal公仔箱論壇 U5 o0 F, e1 I: d
醣份8g
8 g, p N8 ?5 O2 q: b! x5.39.217.76膳食纖維0.3g
, G0 t6 c0 p% q8 p; w- K5.39.217.76(以上數值為每100g之含量)。/ ~1 W# u0 w( @: u$ l% B! C
最後,高敏敏也表示,「所以吃起來很甜的水果,不代表熱量一定是最高,應該說他的糖類比例很討人喜歡」;不過她也提醒,吃水果的關鍵還是在「攝取的份量」,每天2份拳頭大小或正常碗裝8分滿,是比較適當的,若是吃過量,再不甜的水果都還是會胖,還會影響到血糖及血脂。
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