本帖最後由 soforlee 於 2021-6-22 03:47 AM 編輯
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▲很多人誤以為越甜的水果,熱量肯定越高,對此,正妹營養師高敏敏就表示,「其實越甜的水果,熱量不一定越高」。
% n3 u7 J0 A( H4 Otvb now,tvbnow,bttvb許多人飯後都會習慣切一盤水果來吃,不僅有益身體健康,也能藉由水果補充維他命C,不過很多人都會誤以為越甜的水果,熱量肯定越高,對此,營養師高敏敏就表示,「其實越甜的水果,熱量不一定越高」。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s, e E% l( ~- ?
營養師高敏敏表示,「越甜的水果,熱量不一定越高」,因為其實會影響水果味覺甜度的關鍵在於水果裡面的「果糖、蔗糖和葡萄糖」這三種糖的比例,「他們一樣都是每公克4大卡,但是果糖吃起來最甜、蔗糖第二甜,葡萄糖吃起來最不甜」。7 D+ Z. [( S" R! U+ m
她也舉例,像是「甜甜的西瓜,熱量就比萊姆還低」,並透露15種「夏季水果的熱量排行榜」,提供給民眾參考。tvb now,tvbnow,bttvb, A) c9 z6 Q; [9 U
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▲營養師高敏敏分享15種夏季水果的熱量排行。(圖/營養師高敏敏 授權提供)
' G+ h1 d; j; T+ A3 v5.39.217.76☀️ #釋迦 /99kcal1 k m5 c$ `3 m& K; L8 \
醣份26.6g
+ b: Z% G. q3 d5.39.217.76膳食纖維2.7g5.39.217.763 U" k5 `! J+ c' W' U$ \
☀️ #香蕉 /82kcal7 s1 u6 k. Z$ O) |
醣份22.1g
, _, k5 Z& d# g4 C7 N5.39.217.76膳食纖維1.6gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K; \- n1 c3 d, t3 V
☀️ #龍眼 /70kcal/ `- i# N, V8 ?8 y4 n4 H
醣份17.9g
: F# o2 S7 F, u `; R" |8 u膳食纖維1.8g
; j0 C, o7 g! k2 F5.39.217.76☀️ #荔枝 /67kcaltvb now,tvbnow,bttvb' o% B( A& w9 a1 a$ P) j2 L. w
醣份17.3g
: |+ A- O% x. @0 i- m3 c膳食纖維0.8g N! P" T- B4 H3 `/ J, P
☀️ #葡萄 /63kcal
1 h+ F4 i0 Z4 Q8 f4 P. o; x0 Ktvb now,tvbnow,bttvb醣份16.6gtvb now,tvbnow,bttvb! L9 {- v2 D5 n( t3 t
膳食纖維0.2g
5 y3 {: T- J2 V% T/ Y( S6 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。☀️ #百香果 /58kcal
+ b, [; A; u) T3 t! J: vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醣份10.7g
# Q( O: D0 W) {- B/ ^% x! ]公仔箱論壇膳食纖維5.3g! W# `6 g f9 E. h
☀️ #鳳梨 /51kcal+ w! j. \7 Z) x8 `
醣份13.6gtvb now,tvbnow,bttvb, g! e) n* a7 X) D- S
膳食纖維1.1g
; i( q7 d: _* z$ l☀️ #芒果 /48kcal
" e4 P% D& O! Z6 y& Y醣份13g
/ `- q: U3 ]" w4 k) ^tvb now,tvbnow,bttvb膳食纖維1.2g
9 K* K2 g( A( y$ A( F☀️ #紅龍果 /48kcal
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膳食纖維1.3g
9 p+ E# _7 s5 l' q" t! f I2 Q公仔箱論壇☀️ #水梨 39kcal
: I! J7 R) X9 _0 G; N* G5.39.217.76醣份10.7g
. i) c0 H' Y# a" Q膳食纖維1.8gtvb now,tvbnow,bttvb% `: C) v4 o+ B1 A# A
☀️ #水蜜桃 /37kcal
7 s. s* \) |( ^2 R6 }' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醣份9.7g
0 Z( J' D+ m" L$ t" ^0 j' `公仔箱論壇膳食纖維1.7g
5 R/ g# Z$ x; s( j; ^5 P4 [☀️ #李子 /37kcal公仔箱論壇+ i# Q+ I# u0 m4 m) A" b5 g
醣份9.6g
& |6 b$ W$ t; t, H/ F9 `; i) E% T' P公仔箱論壇膳食纖維1.7g
* N6 @7 D! B/ Y☀️ #甜瓜 /36kcaltvb now,tvbnow,bttvb# a) u1 @& d: y, J
醣份8.9g( p/ T2 x! T+ H$ M
膳食纖維0.5g
1 `- q6 }& j) U# I2 O! W* S0 Htvb now,tvbnow,bttvb☀️ #萊姆 /35kcal4 n- X. g: _( V& e+ r4 L# O
醣份7.7g公仔箱論壇0 J5 O6 ]) @" x% q9 U5 Y; [- ]0 E
膳食纖維1.9gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R1 Z2 B5 W& H9 F6 U
☀️ #西瓜 /32kcal
! U) p% c6 _1 ^) k0 @醣份8gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [: k* @/ i5 P( `6 b+ f
膳食纖維0.3g
! ~+ N8 } e1 Y$ @6 ?7 Ctvb now,tvbnow,bttvb(以上數值為每100g之含量)。
* Y+ `3 v5 j9 B" ~8 H6 }+ f: _2 ^1 U最後,高敏敏也表示,「所以吃起來很甜的水果,不代表熱量一定是最高,應該說他的糖類比例很討人喜歡」;不過她也提醒,吃水果的關鍵還是在「攝取的份量」,每天2份拳頭大小或正常碗裝8分滿,是比較適當的,若是吃過量,再不甜的水果都還是會胖,還會影響到血糖及血脂。
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