本帖最後由 soforlee 於 2021-6-22 03:47 AM 編輯
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▲很多人誤以為越甜的水果，熱量肯定越高，對此，正妹營養師高敏敏就表示，「其實越甜的水果，熱量不一定越高」。. J2 C7 I3 `: }0 t. s( l
許多人飯後都會習慣切一盤水果來吃，不僅有益身體健康，也能藉由水果補充維他命C，不過很多人都會誤以為越甜的水果，熱量肯定越高，對此，營養師高敏敏就表示，「其實越甜的水果，熱量不一定越高」。
+ V/ y4 a9 J. W/ @/ ~營養師高敏敏表示，「越甜的水果，熱量不一定越高」，因為其實會影響水果味覺甜度的關鍵在於水果裡面的「果糖、蔗糖和葡萄糖」這三種糖的比例，「他們一樣都是每公克4大卡，但是果糖吃起來最甜、蔗糖第二甜，葡萄糖吃起來最不甜」。# p3 x3 W8 Q, F
她也舉例，像是「甜甜的西瓜，熱量就比萊姆還低」，並透露15種「夏季水果的熱量排行榜」，提供給民眾參考。" n. |- c7 A* h3 K
- e) M4 ~9 X( |" o/ z: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▲營養師高敏敏分享15種夏季水果的熱量排行。（圖／營養師高敏敏 授權提供）
3 S2 N3 U' m9 c) K+ p; dtvb now,tvbnow,bttvb☀️ #釋迦 /99kcal' |# F7 n' D6 u$ Q
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☀️ #香蕉 /82kcal
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☀️ #龍眼 /70kcal
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膳食纖維1.8g
# a+ i( U' k4 N/ X5.39.217.76☀️ #荔枝 /67kcal
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☀️ #葡萄 /63kcal
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膳食纖維0.2g公仔箱論壇' p2 c3 i' G! ?0 _8 [' u) p
☀️ #百香果 /58kcal/ { V! S b2 l0 W" ` b7 x2 D4 }
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膳食纖維5.3g5.39.217.764 q* F; Z# l1 U! d. b
☀️ #鳳梨 /51kcal
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膳食纖維1.1g5.39.217.76; ?- o# V& B- }# M$ w* V. G
☀️ #芒果 /48kcal" Q5 z2 _7 _' S( l
醣份13g
0 N* R6 z1 _' K% o5 n+ gtvb now,tvbnow,bttvb膳食纖維1.2g
6 Y' m: r- Z$ z0 ?☀️ #紅龍果 /48kcal5.39.217.762 D6 G: T$ K. h8 R. }
醣份12.3g5.39.217.76' ~, G1 G5 c5 G1 O" l
膳食纖維1.3g
; o: O# g+ B% y5 ~/ J4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。☀️ #水梨 39kcal
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* O" y4 U! B z6 f4 x1 ` B公仔箱論壇膳食纖維1.8g
, k+ i3 n; F! f! G" P: q$ s( ^☀️ #水蜜桃 /37kcaltvb now,tvbnow,bttvb' u' T6 h" k/ j+ i5 z
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膳食纖維1.7g
" a J s4 A* j$ l. u1 ^公仔箱論壇☀️ #李子 /37kcal
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☀️ #甜瓜 /36kcal
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膳食纖維0.5g
2 `( ^6 [( _9 J5.39.217.76☀️ #萊姆 /35kcal
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4 d1 V- x2 j# I' ^& n, x: t# y2 d膳食纖維1.9g) g+ I) i4 ?: ^
☀️ #西瓜 /32kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B0 Y$ G, L8 V8 y- K) [+ i* c
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膳食纖維0.3g
3 a6 s0 J; V d) F（以上數值為每100g之含量）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S" `+ u2 J1 w7 \3 e
最後，高敏敏也表示，「所以吃起來很甜的水果，不代表熱量一定是最高，應該說他的糖類比例很討人喜歡」；不過她也提醒，吃水果的關鍵還是在「攝取的份量」，每天2份拳頭大小或正常碗裝8分滿，是比較適當的，若是吃過量，再不甜的水果都還是會胖，還會影響到血糖及血脂。tvb now,tvbnow,bttvb8 T; `. i, v8 I
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發表於 2021-6-22 03:46 AM
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