本帖最後由 soforlee 於 2021-6-22 03:47 AM 編輯 5.39.217.764 @3 }/ k8 \$ Q1 D' l4 r
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▲很多人誤以為越甜的水果,熱量肯定越高,對此,正妹營養師高敏敏就表示,「其實越甜的水果,熱量不一定越高」。5.39.217.765 ~' P, ]' j5 v% B6 v0 p. Y
許多人飯後都會習慣切一盤水果來吃,不僅有益身體健康,也能藉由水果補充維他命C,不過很多人都會誤以為越甜的水果,熱量肯定越高,對此,營養師高敏敏就表示,「其實越甜的水果,熱量不一定越高」。! R) S/ N6 g" Y$ ?
營養師高敏敏表示,「越甜的水果,熱量不一定越高」,因為其實會影響水果味覺甜度的關鍵在於水果裡面的「果糖、蔗糖和葡萄糖」這三種糖的比例,「他們一樣都是每公克4大卡,但是果糖吃起來最甜、蔗糖第二甜,葡萄糖吃起來最不甜」。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y, f$ x: R% F5 v, k# T4 U. o
她也舉例,像是「甜甜的西瓜,熱量就比萊姆還低」,並透露15種「夏季水果的熱量排行榜」,提供給民眾參考。
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' K b u1 ~2 x5 K. sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▲營養師高敏敏分享15種夏季水果的熱量排行。(圖/營養師高敏敏 授權提供)8 ]$ a: t! `- ^2 `9 H7 P8 M+ k
☀️ #釋迦 /99kcal
( w% E( K5 o. {tvb now,tvbnow,bttvb醣份26.6g
: O$ f5 Q+ q. J' A, L4 ^* u* I6 `% F5.39.217.76膳食纖維2.7g c; _& Y2 S( X0 o+ `6 M5 H
☀️ #香蕉 /82kcal
& U$ r* i+ y2 q公仔箱論壇醣份22.1g
8 `6 _9 {7 P( J9 r7 q: J( x膳食纖維1.6g8 [6 Y$ j Q% N! W
☀️ #龍眼 /70kcal
4 s; T/ O/ O. r+ ~# \, W醣份17.9g
0 {3 `+ O7 ^: P( K! ~" S: {5.39.217.76膳食纖維1.8gtvb now,tvbnow,bttvb, ?3 J1 ]2 r" Q9 T
☀️ #荔枝 /67kcalTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y4 t8 T+ s% j: R; e5 P
醣份17.3gtvb now,tvbnow,bttvb) ^, |, U9 [+ x
膳食纖維0.8g" f4 z$ E8 W1 u9 ]
☀️ #葡萄 /63kcal
, Y3 b! W4 |9 Z3 c. o醣份16.6g
" F8 ?$ R0 T. Z* O1 }6 k! ~6 N膳食纖維0.2g
. c- B3 ~( n+ L) g# S☀️ #百香果 /58kcal
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膳食纖維5.3gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |8 D8 @3 {) i0 v8 v
☀️ #鳳梨 /51kcal6 D7 ?+ ^, n0 n2 c- s( j
醣份13.6g3 t$ ]- [5 N5 c& S
膳食纖維1.1g2 m% Y! \9 D8 n: W7 f1 W
☀️ #芒果 /48kcal
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膳食纖維1.2g
# s+ x$ Y+ {" _& O- ~+ {☀️ #紅龍果 /48kcal6 i) x" r; V/ o% o6 @4 |2 Q/ K$ W
醣份12.3g
! J9 M8 E0 P# V% k, {! g膳食纖維1.3g5.39.217.765 W3 V! F2 c/ e
☀️ #水梨 39kcal公仔箱論壇2 ?+ z; G- ?9 U- h' ]% c, [
醣份10.7g
$ g; d: Y! M2 w1 f" w' f0 P" F5.39.217.76膳食纖維1.8g
) _" f d# l* V5 Z* ]/ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。☀️ #水蜜桃 /37kcal
' ^* X9 Z( @' c; H3 z- c" h公仔箱論壇醣份9.7g; D; \+ n4 _5 f8 V2 H5 g1 _
膳食纖維1.7g
8 R/ f! L; f( y' e3 d8 p☀️ #李子 /37kcal
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膳食纖維1.7g
) T$ m5 Q& a8 C( O: \. b/ M' W5.39.217.76☀️ #甜瓜 /36kcaltvb now,tvbnow,bttvb5 r, w6 n/ o/ z3 Q
醣份8.9g
! F c T& T( h, z公仔箱論壇膳食纖維0.5g) s: O/ |8 U7 I, v) W
☀️ #萊姆 /35kcaltvb now,tvbnow,bttvb8 ^) D6 R; y7 E9 H, M: i
醣份7.7g
9 y) y& a$ c d$ W0 l公仔箱論壇膳食纖維1.9g公仔箱論壇4 b3 s5 Z% V. r# m4 @
☀️ #西瓜 /32kcalTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |0 q3 A/ f' x/ v/ `/ i
醣份8g公仔箱論壇7 Z D) F9 j4 S& i9 p- j2 E
膳食纖維0.3g/ P% b' n9 @' H; [
(以上數值為每100g之含量)。公仔箱論壇6 S* ^! s: l4 X: s2 ^( G4 w
最後,高敏敏也表示,「所以吃起來很甜的水果,不代表熱量一定是最高,應該說他的糖類比例很討人喜歡」;不過她也提醒,吃水果的關鍵還是在「攝取的份量」,每天2份拳頭大小或正常碗裝8分滿,是比較適當的,若是吃過量,再不甜的水果都還是會胖,還會影響到血糖及血脂。
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