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三 文 魚 椎 茸 米 比 薩 $138.8 有 日 本 椎 茸 , 多 了 份 清 香 , 大 薄 餅 約 十 吋 , 四 個 人 食 都 夠 。
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海 鮮 米 比 薩 $148.8 餅 底 很 薄 , 不 會 焗 得 過 火 令 飯 粒 太 硬 , 入 口 質 感 軟 熟 , 尤 其 是 海 鮮 款 用 番 茄 汁 做 底 , 似 食 焗 海 鮮 飯 。
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' w& G% ?) V- ^! `( ?+ |( ]煙 肉 番 茄 汁 芝 士 大 阪 燒 $68.8 同 場 加 映 日 式 pizza , 即 小 麥 粉 、 椰 菜 、 蛋 煎 成 的 大 阪 燒 , 香 口 惹 味 。
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甜 品 亦 滲 和 風 , 推 介 香 脆 的 天 婦 羅 香 蕉 芭 菲 $52.8 ( 前 ) , 飲 品 血 橙 冰 管 $32.8 ( 後 ) , 橙 香 濃 郁 不 太 甜 。7 _6 q8 ?3 N7 t6 I: N+ y+ e
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7 d5 Z( T2 l, ^ F; u公仔箱論壇沙 拉 牛 油 果 米 比 薩 $138.8 ( 大 ) Pizza 底 用 黏 性 較 高 的 北 海 道 米 製 , 先 煮 成 濕 潤 飽 滿 飯 粒 , 然 後 放 入 特 製 機 器 中 壓 成 圓 形 , 加 北 海 道 芝 士 焗 香 後 , 鋪 上 牛 油 果 和 沙 律菜 , 清 新 健 康 。
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開 業 只 兩 個 星 期 的 toi , 主 打 北 海 道 rice pizza , 店 外放 滿 薄 餅 模 型 , 唔 少 shoppers 經 過 望 幾 眼 , 就 受 唔 住 引 誘 走 入 店 內 。 餐 牌 上 15 款米 薄 餅 , 鰻 魚 、 三 文 魚 、 帆 立 貝 、 照 燒 雞 等 等 , 日 式 為 主 , 我 要 了 最 豐 富 的 海 鮮 試試 , 用 pizza 木 板 盛 上 , 外 表 同 意 大 利 薄 餅 似 到 十 足 , 鋪 面 的 芝 士 焗 得 金 黃 , 薄 餅 邊 少 少 焦 香 , 切 開 可 以原 塊 食 , 外 邊 咬 落 脆 似 煲 仔 飯 飯 焦 , 中 間 仲 係 粒 粒 軟 熟 日 本 米 ! 雖 然 口 感 味 道 似 焗飯 , 驚 喜 唔 大 , 但 趣 致 pizza 外 形 , 就 夠 滿 足 貪 新 鮮 貪 得 意 心 理 。 ( {; `# B2 w( N
2 E9 r1 i; h/ d4 Q' |; W: w0 Z老闆 都 係 因 為 香 港 人 鍾 意 新 奇 日 本 菜 , 而 將 北 海 道 小 鎮 Toi ( 戶 井 ) 的 米 薄 餅 店 帶 來港 , 並 原 套 將 日 本 的 飯 薄 餅 機 ( 倒 入 飯 然 後 自 動 壓 成 餅 底 ) 和 recipe 搬 過 來 。 加上 他 是 麻 布 茶 房 第 一 代 香 港 經 營 者 , 新 店 餐 牌 也 有 麻 布 茶 房 的 影 子 , 尤 其 是 甜 品 。七 吋 米 pizza 賣 八 十 幾 , 夠 一 個 人 吃 有 餘 , 加 上 意 粉 、 小 吃 、 雪 糕 全 部 幾 十 蚊 有 交易 , 又 有 用 試 管 盛 載 的 果 汁 冰 管 種 種 噱 頭 , 後 生 仔 梗 buy 。5.39.217.76: E+ A7 n% B: Q$ ]; N
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5 A1 X# D" g7 f- ntvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ︰ 12nn-1am
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