[美食介紹] 小魚干煮豆腐

马来西亚

小魚干和豆腐都是高鈣食物，很適合懷孕或授乳期媽媽吃，
; O0 D/ b5 W/ D# h2 G* J- K' W    另外小魚干味道鮮美，和豆腐一起煮，味道鮮美，是好下飯的小菜。, U  T" M# P; }9 j, c
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【材料名稱及份量】8 v8 T9 G0 r2 G
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    材料：
0 f4 h+ I8 T0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    小魚干　　　　兩大匙公仔箱論壇. s( X8 v/ \& R" e9 N* p
    嫩豆腐　　　　一塊
6 i& C% {9 P6 x, ]8 ]  F' k+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    柴魚　　　　　一大匙
! E7 g5 b& m4 l# q" }1 a6 Y: P# B& v    醬油　　　　　一大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m" d. z2 z5 E: t
    鹽　　　　　　少許　　　
' O: h' N6 I+ J# q- X) s/ E公仔箱論壇    糖　　　　　　少許# |* V4 C- d% Q% C# C, F. _
    薑絲　　　　　一大匙6 q2 C. R9 A+ u" }6 A$ T+ N4 O
    水　　　　　　半杯
+ K: O& _9 u& r7 [7 a8 W公仔箱論壇! R, X# o/ V0 r. o
【調味料、醬汁等名稱及份量】tvb now,tvbnow,bttvb  {' W" [1 x2 D0 P* \  `7 V5 l
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    材料：
% Y/ ~$ E% f% C' Q; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    小魚干　　　　兩大匙
$ I1 P6 p: j& Q% O0 a5.39.217.76    嫩豆腐　　　　一塊公仔箱論壇4 l/ R4 @2 s9 {7 Z5 |8 r; V  V# Q
    柴魚　　　　　一大匙3 P. h9 f) Y# S" m2 K
    醬油　　　　　一大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A5 @4 L4 X) \, p+ G3 D$ I
    鹽　　　　　　少許　　　tvb now,tvbnow,bttvb( \  [1 E: N1 F( G
    糖　　　　　　少許
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    水　　　　　　半杯公仔箱論壇& Y! t; y' Q/ |

  I* `( g2 W# k7 G6 u【烹調流程】
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    小魚干洗淨，豆腐切成六塊，將其他所有材料全部加入有蓋的小鍋，
: u6 R$ t- V6 a5 t% n) p7 Qtvb now,tvbnow,bttvb    以小火燉煮至水收乾一半即可蔥絲少許，盛入盤中，
! X/ \! |$ R2 ~1 G# g7 Ctvb now,tvbnow,bttvb    放進蔥絲滴幾滴香油，味道更好！。