[美食介紹] 小魚干煮豆腐

马来西亚

小魚干和豆腐都是高鈣食物，很適合懷孕或授乳期媽媽吃，6 ~2 Y6 d% e& V. o/ U% Q
    另外小魚干味道鮮美，和豆腐一起煮，味道鮮美，是好下飯的小菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a8 ^( C1 _; h% s% h
5.39.217.767 u" U. k, k9 `7 o
【材料名稱及份量】
3 @1 Q, a$ ~- v  e4 t+ A# h- j5.39.217.76
$ U4 J5 x1 u1 U- k" v/ o    材料：
2 W% z7 l5 G! z, m! _6 `0 Z. d- Atvb now,tvbnow,bttvb    小魚干　　　　兩大匙8 J' V. b% N* V; x' e+ I" c' i3 K
    嫩豆腐　　　　一塊2 ~: Z, s/ p. Q% T) h+ I# [
    柴魚　　　　　一大匙tvb now,tvbnow,bttvb! k# ]! c+ O" R9 {1 c. v) h
    醬油　　　　　一大匙
, W9 I1 p/ i7 J; m* e    鹽　　　　　　少許　　　* |* m/ q- L* G% Z
    糖　　　　　　少許
/ l' K- p' H5 H; p; l5.39.217.76    薑絲　　　　　一大匙
' _7 H% g/ l0 u/ m5 w1 ]    水　　　　　　半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y9 E. f( n# Y! @# R2 V& {- v

. h( X  A9 N8 }1 Z/ J+ X% G【調味料、醬汁等名稱及份量】
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. C) ]& ]& I& [1 ktvb now,tvbnow,bttvb    材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u9 a4 I! o1 w
    小魚干　　　　兩大匙
8 Z% I" }. p2 D/ O0 f    嫩豆腐　　　　一塊5.39.217.769 w( A; V1 S9 f
    柴魚　　　　　一大匙
8 c, [, `6 X$ v: c) Q0 A. ^' b( B- Qtvb now,tvbnow,bttvb    醬油　　　　　一大匙
& f8 a4 n, A/ r2 m+ d! e* I* W5.39.217.76    鹽　　　　　　少許　　　
& ^9 B2 @! B6 I: c% H! \    糖　　　　　　少許tvb now,tvbnow,bttvb- a3 E& G' l- L2 J( V8 R
    薑絲　　　　　一大匙
  U0 {6 i9 }: |$ G+ V% F' Y    水　　　　　　半杯; ^* A; j6 a1 g  H9 w
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【烹調流程】/ g* d0 o2 h9 W! c/ R* f. N( v
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    小魚干洗淨，豆腐切成六塊，將其他所有材料全部加入有蓋的小鍋，5.39.217.76% u+ h, t$ V1 Z, A7 F) E
    以小火燉煮至水收乾一半即可蔥絲少許，盛入盤中，
7 U+ ?' t. I5 e2 P6 h7 O# @1 u    放進蔥絲滴幾滴香油，味道更好！。